【つくれぽ1000集】ふきの人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「ふき」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!春に旬を迎える「ふき」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!

目次

  1. 「ふき」の人気レシピが知りたい!
  2. ふきの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ83件】春を感じるふきご飯
  4. 【つくれぽ35件】春の香りのふきご飯
  5. ふきの人気レシピ【副菜・おつまみ】
  6. 【つくれぽ1450件】定番!ふきの煮物【動画】
  7. 【つくれぽ242件】絶品!ごはんのおともにふきの葉みそ
  8. 【つくれぽ235件】ふきと竹の子の煮物
  9. 【つくれぽ160件】彩りが美しいふきの煮物
  10. 【つくれぽ137件】子供にもおすすめ!ふきとさつま揚げの煮物
  11. 【つくれぽ149件】ふきのシャキシャキ佃煮
  12. 【つくれぽ28件】ふきの洋風ピクルス
  13. 【つくれぽ79件】下処理もしっかり!基本のふきの煮物
  14. 【つくれぽ72件】たけのこと油揚げの煮物
  15. 【つくれぽ63件】ふきの甘味噌炒め和え
  16. 【つくれぽ91件】長期保存もできる!きゃらぶき
  17. 【つくれぽ87件】白だしで作るふきと油揚げの煮物
  18. 【つくれぽ68件】ふきのシャキシャキしょうゆ炒め
  19. 【つくれぽ53件】簡単なのに絶品!ふきの煮物
  20. 【つくれぽ91件】ご飯が進むふきのキンピラ風
  21. 【つくれぽ85件】ふきと油揚げの簡単煮物
  22. 【つくれぽ52件】厚揚げとふきの煮物
  23. 【つくれぽ58件】ご飯にぴったり!ふきの葉の佃煮
  24. ふきの人気レシピ【主菜・メインのおかず】
  25. 【つくれぽ58件】ふきと豚バラの煮物
  26. 【つくれぽ33件】ご飯泥棒!ふきと豚肉のごま味噌和え
  27. 「ふき」の人気レシピを作ってみよう!

「ふき」の人気レシピが知りたい!

ふきは春の訪れとともに旬を迎える人気の山菜で、和食にぴったりの煮物のほか、サラダやメインのおかず作りにも役立つ食材です。そこでここからは、ふきを使った主食や副菜、主菜などに分類してクックパッドの人気レシピを紹介します。

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ふきの人気レシピ【主食】

まずはふきを使った人気の主食レシピを紹介します。ふきは炊き込みごはんにすると香りもよく、春も感じられる和食の献立が楽しめるでしょう。

【つくれぽ83件】春を感じるふきご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/551972

材料 (3合)
ふき3~5本
油あげ4枚
米3合
★醤油大匙3
★みりん大匙3
お酒大匙1
塩小匙1~2(好みで調整。1は薄味です。)

ふきの素朴の味わいを感じられるシンプルな炊き込みご飯です。ふき以外の具材は油揚げのみで、ふきの香りがしっかり引き立ちます。味つけも簡単で、薄味にしたい人は調節しやすいレシピです。

ふえ☆なるちゃん

これは美味しい!!美味しいおいしぃおいしーー!ダメだ食べすぎる!

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春,感じる♪ふきご飯 by kmy35 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ35件】春の香りのふきご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1447971

材料 (2合分)
米2合
ふき(下ゆでしたもの)4本分くらい
油揚げ1枚
○醤油大さじ1/2
○薄口醤油大さじ1/2
○酒大さじ2
○塩小さじ1/2
昆布(あれば)5㎝位

春に食べたいふきを使った炊き込みご飯のレシピです。ふきのほか、油揚げを使ってうまみをプラスしています。さらに昆布も加えるので、だしがよくきいた上品な味に仕上がるでしょう。

ちゃぁちゃん*

ふきご飯って初めて✩ふきの味もご飯の味も美味しかった(♡´艸`)

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春の香り☆ふきご飯 by shimaru 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

ふきの人気レシピ【副菜・おつまみ】

ふきを使った副菜やおつまみのレシピを紹介します。ふきは煮物や佃煮に使われることが多い食材で、春の献立の副菜にぴったりです。いろいろなふきのレシピを参考にして、お気に入りの煮物や副菜を見つけてみましょう。

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