人気1位｜ガーリックシュリンプの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！

冷凍の剥きエビを使用しているので、子どもにも食べやすい一品です。レモン汁を最後にかければ、さっぱりとした風味のガーリックシュリンプに変身します。にんにくの味とレモンの香りが食欲を増してくれるでしょう。

エビは殻を剥いて背ワタを取り、酒と片栗粉で揉み込み汚れや臭みを取り除きましょう。子供から大人まで好きな味付けなので、おもてなし料理としても喜ばれます。

冷凍むきエビを解凍した後、しっかり水気を取り除いておきましょう。エビの背に切り込みを入れることで、見た目が華やかになります。冷凍むきエビを使用すれば、背ワタを取る手間も省けて面倒な作業が不要です。