人気1位｜デミグラスソースの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！

デミグラスソースを自宅で簡単に作れるレシピで、ポイントは薄力粉を焦がさないように乾煎りすることです。中濃ソースやウスターソースを少しずつ入れることで、焦げにくくなります。

市販されているビーフシチューやハヤシライスのルーを使うことで、手早く濃厚なデミグラスソースを作れます。ケチャップやウスターソースを水と共に加えることで、自分好みの味にアレンジできます。

今回は、自宅でデミグラスソースを作る方法を紹介しました。デミグラスソースは作っておけばオムライスやハンバーグなどの様々な料理に使うことができます。市販のデミグラスソースとは一味違う本格的な味わいを、ぜひ家庭でも楽しんでみてください。