人気1位｜カツオの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「カツオ」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「カツオ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します！人気のレシピでカツオ料理を作りましょう。
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
- 「カツオ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ5630件】韓国風カツオのたたき
- 【つくれぽ738件】カツオと新玉葱の旨辛コチュジャン和え【動画】
- 【つくれぽ699件】絶品！かつおのガーリックステーキ
- 【つくれぽ608件】お刺身で！漁師のカツオ漬け【動画】
- 【つくれぽ445件】子供も大好き！カツオの竜田揚げ【動画】
- 【つくれぽ423件】カツオ漬け丼【動画】
- 【つくれぽ299件】絶品！カツオのたたき
- 【つくれぽ264件】かつおの刺身で甘辛ユッケ丼【動画】
- 【つくれぽ221件】加熱がポイント！カツオのガーリックステーキ【動画】
- 【つくれぽ126件】簡単イタリアン！かつおとトマトのカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ105件】カツオと生姜の甘辛煮物
- 「カツオ」の人気レシピを作ってみよう！
「カツオ」の人気レシピが知りたい！
カツオはヘルシーでさっぱりした甘みが美味しい魚です。たたきが有名ですが、他にもいろいろな調理法で味わうことができます。今回は、クックパッドで人気のカツオ料理を調理法別に紹介します。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます！
（＊カツオ以外の魚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【つくれぽ5630件】韓国風カツオのたたき
材料 （４人分）
カツオのたたき（or刺身）半身（お好みで）
きゅうり２〜３本
長ねぎ（白髪ねぎにする）１本分
■ ☆☆タレ☆☆
黒ごまor白ごま大さじ２
長ネギみじん切り大さじ４
生姜みじん切り小さじ１
醤油・酢・ごま油各大さじ４
一味唐辛子少々
韓国風の味付けが人気のカツオのたたきのレシピです。コチュジャンなどの韓国調味料ではなく、身近な一味唐辛子で作れるので、特別な調味料がなくても試せます。しょうがやゴマの香ばしい香りが食欲もそそる味わいです。
わたるんママ
ドレッシングがさっぱりして美味しかったです☆
【つくれぽ738件】カツオと新玉葱の旨辛コチュジャン和え【動画】
材料 （2～3人分）
鰹刺身 または 鰹たたき200ｇ
新玉葱(玉葱）中2分の1
青ネギ2本くらい（多め）
みつば半～1束（多めに適量）
●ポンズ大さじ1
●コチュジャン小さじ1～2
●オイスターソース小さじ1
●醤油小さじ1
●蜂蜜小さじ1
●ニンニク（すりおろし）小さじ0.5～
●しょうが（すりおろし）小さじ1弱
●ごま油大さじ1～
すり胡麻大さじ0.5
コチュジャンやオイスターソースなどの調味料で韓国風に仕上げたカツオ料理です。市販の刺身やカツオのたたきに、たれをアレンジして調理します。ご飯も進む甘辛い味付けが絶品です。
干芋くん
タレが抜群！！鰹が苦手な家族も美味し〜とパクパク食べました(^O^)また作ります♪
