人気1位|冷奴の殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「冷奴」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「冷奴」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!人気レシピを参考に、さっぱりとした冷奴を楽しみましょう。
目次
材料 (豆腐一丁分)
豆腐一丁
揚げ玉大さじ3~
ネギのみじん切り大さじ2~
麺つゆ大さじ1~
七味(好みで)少々
天かすのサクサクした食感を楽しむことができる冷奴です。めんつゆと天かすで、揚げ出し豆腐のような味わいに仕上がります。木綿豆腐でも絹豆腐でも作ることができるので、試してみてください。
sumomokaka
豆腐のツルッと食感と、天かすのザクザク食感が合わさって美味しい!出汁醤油で食べました。美味しくて食べすぎた。豆腐だからいっか!!
【つくれぽ517件】超簡単!韓国風キムチ冷奴
材料 (2)
豆腐1丁
○キムチ50g~
○めんつゆ大さじ1
○ごま油大さじ1
白いりごまやねぎ適量
キムチの辛さをめんつゆとごま油がマイルドにしてくれて、食べやすい韓国風の冷奴です。冷蔵庫にキムチや豆腐が余っているときなど、冷蔵庫の整理にもおすすめのレシピです。冷奴にキムチをのせることで、食べ応えもアップします。
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
いつもキムチ乗っけるだけになってしまうのですが、ごま油やめんつゆ混ぜるとちょっとマイルドになって、こちらもまた美味しかったです!
【つくれぽ463件】箸休めに!塩昆布やっこ
材料 (1人分)
豆腐(絹が好き)6分の1~4分の1丁
☆塩昆布小さじ1
☆麺つゆ(2倍希釈)小さじ1
☆お酢小さじ半分
☆ごま油少々
☆すりごまお好みで
簡単に作ることができて、お酒との相性も抜群な塩昆布の冷奴です。豆腐は包丁で切らずに、大きめのスプーンですくって使うと味が染みやすくなるのでおすすめです。塩昆布の旨味が豆腐と相まって美味しく、箸休めとしてもぴったりの冷奴になります。
狸の尻尾
初めての味でしたが最高でした!!晩酌の時のお供にはこれにしまーす!!
【つくれぽ351件】オリーブオイルと醤油で!和洋風な冷奴
材料 (1人分)
豆腐適量
オリーブオイル適量
醤油適量
オリーブオイルと醤油で食べる、とてもシンプルな冷奴のレシピです。お好みで、薬味などもをトッピングして食べても良いでしょう。オリーブオイルを入れることで、風味が出て和洋折衷な味わいの冷奴を楽しむことができます。