人気1位|冷奴の殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「冷奴」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「冷奴」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!人気レシピを参考に、さっぱりとした冷奴を楽しみましょう。
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目次
ステルトミチル
豆腐とオリーブオイルがこんなに合うなんて☆すごくおいしかったです
【つくれぽ343件】きゅうりと豆腐の甘辛冷奴
材料 (1皿)
絹豆腐1/2丁
きゅうり1本
●砂糖大さじ1
●お酢大さじ1
●コチュジャン大さじ1
●擦り胡麻小さじ1
●胡麻油小さじ1
コチュジャンや砂糖で甘辛い味付けの、韓国風冷奴です。ピリ辛なタレは、豆腐やきゅうりと相性抜群です。タレは、なめらかになるまでしっかり混ぜることで味が均等になります。
hikaru514
韓国料理の献立の一品に選ばせてもらいました!美味しかったです♩
【つくれぽ259件】ヘルシー!しらすと大葉の冷奴
材料 (1)
絹豆腐小分けタイプの1つ
大葉1枚
しらす好きなだけ
ポン酢好きなだけ
大葉としらすで、さっぱりとした味わいのヘルシーな冷奴です。ポン酢を入れることで酸味を感じることができ、爽やかな味わいに仕上がります。しらすは、釜揚げしらすを使うのがおすすめです。
ちゃーりーWKY
しらすたっぷり、冷や奴にポン酢というのも美味しいですね
【つくれぽ202件】オクラと梅のねばねば冷奴
材料 (3~4人分)
お豆腐1~2丁(好み)
オクラ10本
●梅干し(種を取ってたたいておく)2粒分
●鰹節2~4グラム(小分け1袋)
●白だし(なければ麺つゆ)大さじ2
ネバネバの食感が特徴のオクラと酸味のある梅干しの組み合わせが美味しい、さっぱりとした冷奴のレシピです。オクラは切ってから湯通しすることで、ネバネバとした食感をより強くすることができます。
けろっち
暑い日に本当にぴったりの一品です。ついつい作りたくなってしまいます。オクラ&梅の組み合わせ大好きです!