人気1位｜「人参」大量消費の殿堂入りレシピTOP17【つくれぽ1000】から厳選！

人参の自然な甘みと酢の酸味のバランスが取れていて、人参が苦手な人でも食べやすい味付けになっています。人参は味がよく染み込むようにできる限り細く切ることがポイントです。さっぱりした口当たりなので、カレーなどの付け合わせにおすすめです。

非常にシンプルでどこか懐かしい味わいのある人参のきんぴらの紹介です。彩りもよいので、お弁当の一品にすると華やかな雰囲気になります。人参が沢山ある時には、大量消費で沢山作って作り置きにして下さい。

人参と玉ねぎ、調味料を全てフードプロセッサーに入れると完成する、簡単だけど本格的な味わいの人参ドレッシングです。サラダにはもちろんのこと、シンプルな肉・魚料理にかけて食べても美味しいです。りんごを入れたり、生姜を少し入れたりアレンジも楽しめます。