人気1位｜「人参」大量消費の殿堂入りレシピTOP17【つくれぽ1000】から厳選！

（＊にんじんしりしりの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

豆腐ソースがメインのグラタンですが、人参も２本分しっかりと入っています。豆腐ソースに味がついているので、人参の独特の香りや味もそれほど気になりません。色々な野菜や肉類を入れてアレンジしてみて下さい。

この味付けならば、人参が苦手な人もたくさん食べられること間違いなしのおすすめ副菜です。時間がない時はめんつゆ1本でも味が決まるので、時短料理としてもおすすめです。

家に常備してある調味料を使って、人参をシンプルなサラダにしてみましょう。人参を茹でたあとはしっかりと水気を切ることがポイントです。水分が多く残っているとソースとうまく絡まないことがあるので注意が必要です。