人気1位｜白菜サラダの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

こちらの中華風のサラダはごま油の香りが食欲をそそり、甘味のある白菜がとても美味しい一皿です。白菜は塩もみをすると半量になるので、多めに切っておくと良いでしょう。

白菜の芯の部分はなるべく薄く切ると味のなじみが良くなるので、スライサーを使うと良いでしょう。作り置きも可能ですが、その場合は塩もみをして水分を抜いておくと日持ちが長くなります。

ポン酢とマヨネーズを合わせた、やみつきになる味わいの白菜サラダも人気の高い一品です。たっぷりと白菜を使うので、野菜不足が気になる人にもおすすめします。

焼肉を楽しむ際の副菜や、お酒のおつまみとしてもおすすめのナムル風白菜サラダです。ハムやザーサイなどとも良く合い、レモン汁を加えるとさっぱりと仕上がります。