桃の賞味期限・日持ちはどれくらい?冷蔵庫・常温など保存法別に紹介!
【清野ファーム監修】桃の賞味期限・日持ち期間はどれくらいか知っていますか?実は、熟し具合や品種によって変わります。今回は、桃の〈常温・冷蔵・冷凍〉など保存方法別の賞味期限・日持ち期間や、腐って食べられない場合の特徴を紹介します。桃の日持ちする保存方法や期限内に使い切るレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 清野慶明
HP Instagram Facebook 清野ファーム現代表(二代目)。農業高校を卒業後、果物の生産に携わって約40年。過去には品評会でサンふじの福島県知事賞や特別賞など、...
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清野ファーム現代表(二代目)。農業高校を卒業後、果物の生産に携わって約40年。過去には品評会でサンふじの福島県知事賞や特別賞など、多数表彰していただきました。
国内をはじめ、海外でも農業の勉強を行い、日々美味しい果物を独自のこだわりを持ってつくっています。
目次
アルコールを使っていないので子供と一緒に楽しめるレシピです。コンポートのシロップを使用して、桃のフルーツティーまで作ることが出来るので一石二鳥です。
②桃のシャーベット
材料が桃とレモン汁とはちみつ又はきび砂糖の3つだけで作ることが出来る簡単レシピです。材料を保存袋に入れ、揉みつぶして凍らせるだけと手軽に作ることが出来ます。冷凍することによって約1ヶ月は賞味期限があるので保存食としても良いでしょう。
③生ハムと桃のサラダ
桃の甘さと生ハムの塩気が相性抜群のサラダで、お酒のおつまみとしてもぴったりです。桃を果実のまま食べるだけでなく、お洒落な料理にアレンジしてみてはいかがでしょうか。
桃は賞味期限内に食べよう
桃は保存方法や熟し具合、品種によって賞味期限が異なることがわかりました。おすすめのレシピも紹介したので、賞味期限内に使いきるためにぜひ参考にしてみてください。そして桃の美味しさはジューシーな果汁や瑞々しい果肉にあるので、ぜひ賞味期限内に味わいましょう。