フムスとは？味はまずいの？作り方や食べ方・アレンジレシピのおすすめも紹介！
フムスとはどんな料理か知っていますか？まずいのでしょうか？今回は、フムスの味わいや栄養素・効能など特徴に加えて、＜業務スーパー・カルディ＞など日本で買える場所を紹介します。フムスの作り方や、＜サンドイッチ＞など食べ方・アレンジレシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
朝食として簡単に栄養を摂りたいなら、トーストにつけて焼くのがおすすめです。バターやジャムをつけるよりもヘルシーで健康的なため、ダイエット中のパン食にぴったりと言えます。
④ディップ
野菜をつけて食べる、フムスの定番の食べ方です。マヨネーズをつけて食べることの多いサラダディップは、マヨネーズのカロリーや脂質が気になりがちです。オリーブオイルを使用しているフムスなら、マヨネーズに比べてカロリーも低く良質な油も取れます。
⓹フムスのパスタ
パスタにフムスを絡めて作る、簡単な一品です。フムスのクリームチーズのような味わいとパスタの相性はよく、クリームチーズよりもパスタに絡まるので濃厚なパスタが楽しめます。
フムスを食べてみよう
中東の食文化はかつては日本から縁遠い物でしたが、現在では中東の食事を日本でも食べられるようになりました。ひよこ豆も今まで食べたことがないなら、まずは気軽に食べられるフムスから食べてみても良いでしょう。汎用性の高いヘルシーなペーストなので、ぜひいろいろなシーンで使ってみてください。