そうめんのトッピング・薬味の人気ランキング27選！定番〜変わり種までおすすめを紹介！

【具材】
・なす
・玉ねぎ
・しょうが
・豚肉
・しめじ
・大葉

なすや玉ねぎ、豚肉などをしょうがとともに煮込んだつけ汁に、冷たいそうめんをつけて食べるレシピです。野菜を柔らかくなるまで煮込むことで食べやすくなり、栄養バランスも向上します。

【具材】
・カイワレ
・ミョウガ
・大葉
・木綿豆腐
・トマト
・納豆
・もみのり
・いりごま

暑い夏におすすめしたいのが、冷たい具材につゆをかけて食べるぶっかけそうめんです。このレシピではみょうがや大葉などの薬味にトマトや納豆、木綿豆腐をトッピングすることで、ローカロリーに仕上がっています。

【具材】
・きゅうり
・ミディトマト
・ネギ
・しそ
・卵
・みかんの缶詰

きゅうりの緑と錦糸卵の黄色、みかんのオレンジが目に鮮やかな具だくさんなそうめんのレシピです。子供でも食べやすい具材で、大人はネギやしそ、ミディトマトを加えて食べれば満足度があがりそうです。

【具材】
・肉そぼろ
・ツナ
・トマト
・大葉
・ミョウガ
・梅干し
・ネギ
・きゅうり

変わり種のそうめんを食べたいなら、台湾のまぜそば風に仕上がるこのレシピがおすすめです。挽肉やツナ、きゅうり、トマト、梅干しなど具材も豊富で、辛口なので食欲を喚起してくれます。