そうめんのトッピング・薬味の人気ランキング27選！定番〜変わり種までおすすめを紹介！

そうめんにのせる具材の中でも彩りがキレイなものに、焼きなすがあります。だしの効いたつゆとの相性も抜群で、野菜が加わることで栄養価がアップします。焼きなすを一口サイズに切ってのせれば、子供でも食べやすいトッピングになるでしょう。

子供に人気の高いそうめんのトッピングといえば、やはりツナでしょう。汁を切ったツナをそうめんにのせてつゆに浸して食べても、好みでマヨネーズと和えても美味しく食べられます。動物性たんぱく質が摂取できる具材でもあるので、栄養バランスが気になる人にもおすすめです。

手早く準備できて栄養面でもメリットの大きい納豆も、そうめんの具材に適しています。タレを絡めた納豆をそうめんに混ぜ込んだり、ネギや大根おろしなどの薬味と混ぜて上にのせたりとアレンジも様々です。子供にも喜ばれる具材の1つといえます。

さっぱりとしたそうめんを食べたい時の具材として、トマトも人気が高いです。スライスしたりざく切りにしたりと形状を問わず、トマトの酸味であっさりとした味わいになります。トマトとだしの効いたつゆとの相性もよく、好みでツナなどを組み合わせるのもおすすめです。

そうめんの食感が物足りない人に人気なのが、スライスした玉ねぎです。玉ねぎのシャキシャキした食感と適度な辛みが美味しく、ねぎとは一味違う薬味になります。玉ねぎに含まれている硫化アリルには整腸作用があるので、胃腸が疲れている時に試してほしいトッピングでもあります。

そうめんを喉越しよく食べたい人に人気なのが、オクラです。オクラを刻んで入れることで粘り気が出て、そうめんに絡んで食べやすくなります。オクラにはカルシウムや葉酸、カリウム、食物繊維などの栄養も豊富なので夏バテ対策にもなります。

シンプルなそうめんに食べ飽きた時に試してほしいのが、キムチのトッピングです。キムチを食べやすい大きさに切ってのせるだけと手早く用意でき、辛味と酸味が食欲を喚起してくれます。タレにごま油とすりごまを加えると、より風味が増すのでおすすめです。

そうめんに動物性たんぱく質を加えたいなら、つゆとの相性がよい鶏肉がおすすめです。蒸し鶏やサラダチキンを裂いてのせたり、鶏そぼろをかけたりしても美味しく食べられ、鶏肉を入れてつゆを作るのも鶏肉の出汁が出て美味しくなります、ネギや大葉など薬味との相性も抜群です。