そうめんのトッピング・薬味の人気ランキング27選!定番〜変わり種までおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんのトッピングを何にするか迷ったことはありませんか?今回は、そうめんの定番トッピングや<なす・豚肉・卵・ツナ・玉ねぎ>など人気の薬味を、子供が喜ぶ具材とともに紹介します。そうめんの具だくさんレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんに合うトッピング・薬味は?何がおすすめ?
  2. そうめんの定番トッピングTOP5
  3. そうめんの人気トッピング・薬味ランキングTOP22!
  4. 第22位:豆板醬
  5. 第21位:ラー油
  6. 第20位:ごま油
  7. 第19位:天かす
  8. 第18位:大根おろし
  9. 第17位:焼きなす
  10. 第16位:ツナ
  11. 第15位:納豆
  12. 第14位:トマト
  13. 第13位:玉ねぎ
  14. 第12位:オクラ
  15. 第11位:キムチ
  16. 第10位:鶏肉
  17. 第9位:豚肉
  18. 第8位:ハム
  19. 第7位:ごま
  20. 第6位:ゆずこしょう
  21. 第5位:錦糸卵
  22. 第4位:きゅうり
  23. 第3位:梅干し
  24. 第2位:海苔
  25. 第1位:わさび
  26. そうめんの具だくさんレシピを紹介!
  27. ①具だくさんアツアツつけ汁そうめん
  28. ②具だくさんぶっかけそうめん
  29. ③見た目が可愛い具だくさんそうめん
  30. ④具だくさんの台湾風そうめん
  31. ⑤具だくさんの彩りサラダそうめん
  32. そうめんのトッピングを色々試してみよう!

そうめんに合うトッピング・薬味は?何がおすすめ?

そうめんに使われる薬味には色々な種類があり、好みが分かれます。また近年は薬味以外にも、様々なトッピングを楽しむ人が増えているようです。そこでここでは、そうめんの定番トッピングTOP5を紹介します。

そうめんの定番トッピングTOP5

・第5位:大葉
・第4位:おろしにんにく
・第3位:みょうが
・第2位:しょうが
・第1位:ネギ


そうめんの定番トッピングには、薬味がラインナップされています。定番トッピングを加えることでつゆにアクセントを与え、そうめんを飽きることなく食べやすくするために使う人が多いのでしょう。なお、上記の薬味を複数組み合わせて使う人も珍しくありません。

そうめんの人気トッピング・薬味ランキングTOP22!

そうめんのトッピングには定番以外にも様々なものがあり、変わり種を加えて楽しんでいる人も数多くいるようです。ここでは定番から変わり種まで、そうめんに入れるトッピングや薬味を22種類紹介します。

第22位:豆板醬

そうめんを中華風に食べたい時におすすめなのが豆板醬で、辛味とコク、香ばしい香りが病みつきになるトッピングです。豆板醬をつゆに混ぜても、豚肉と合わせてその上にのせても美味しく食べられます。具材と合わせる時には、豆板醤とともに炒めてから入れるのがポイントです。

第21位:ラー油

出典:https://cookpad.com/recipe/6224753

手早くそうめんの味を変えるものとして人気なのが、ラー油です。ラー油には油だけでなく色々なエキスが溶け込んでいるので、少量加えるだけでもつゆに奥行きが出ます。食べ応えを増したい時には、食べるラー油をつゆに混ぜるのがおすすめです。

第20位:ごま油

そうめんの香りをよくしたい時に人気なのがごま油で、つゆにひとたらしするだけで風味が増します。ごま油で炒めた肉や野菜をそうめんにのせても、ぶっかけ風につゆをかけたものにたらしても美味しいです。ただし入れすぎると油っぽくなってしまうので、量には注意してください。

第19位:天かす

そうめんに手早く加えられるトッピングとして、天かすがランクインしています。近年は天かすだけが市販されていることもあり用意がしやすく、つゆに油分が加わることで味にコクが出ます。天ぷらを作る際に天かすをすくっておき、翌日のリメイクメニューとして使うのもおすすめです。

第18位:大根おろし

出典:https://cookpad.com/recipe/3181395

暑い時にそうめんをさっぱり食べたい時にぴったりの大根おろしも、定番トッピングの1つです。おろしそばやうどんがあるように、そうめんのつゆにも大根おろしはよく合います。そうめんに大根おろしを乗せ、上からつゆをかけてぶっかけ風にしても美味しく、他の薬味とも相性がよいです。

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