ガレットの具材のおすすめは?定番・スイーツ系別に人気レシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】ガレットの具材に何を入れるべきか迷ったことはありませんか?今回は、<定番・変わり種・甘い&デザート>別のガレットにおすすめの具材を紹介します。ガレットのおすすめ具材を使った人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ガレットを美味しくする具材は?何がおすすめ?
- ガレットの具材【定番】とレシピのおすすめ
- ①じゃがいものガレット
- ②ベーコンとじゃがいものガレット
- ③チーズとじゃがいものガレット
- ④ハムとじゃがいものガレット
- ⑤卵と生ハムのガレット
- ⑥トマトのそば粉ガレット
- ⑦マッシュルームと生ハムのガレット
- ⑧サラミとチーズのガレット
- ⑨ウインナーと小麦粉のガレット
- ⑩スモークサーモンのそば粉ガレット
- ガレットの具材【変わり種】とレシピのおすすめ
- ①にんじんと大根のガレット
- ②にんにくとごぼうのガレット
- ③キャベツとじゃがいものガレット
- ④サラダ豆腐ガレット
- ⑤ツナの朝食ガレット
- ⑥さつまいも
- ⑦ブロッコリーときのこのガレット
- ⑧チキンのガレット
- ⑨アボカドと生ハムのガレット
- ガレットの具材【甘い・デザート系】とレシピのおすすめ
- ①バニラアイスとオレンジのガレット
- ②バナナチョコのガレット
- ③和風ガレット
- ガレットの具材を色々試してみよう!
鶏肉をほぐしたものを具材にしたガレットで、ほうれん草と玉ねぎのクリーム煮をのせたグラタン風の仕上がりです。きのこのソテーや卵も入っているので栄養バランスがよく、このレシピはフライパン1つで作れるので重宝します。
⑨アボカドと生ハムのガレット
アボカドや生ハム、レタスにマッシュルームと具沢山で、食べ応えがあるのにヘルシーな仕上がりです。このレシピではチェダーチーズを使っていますが、溶けるチーズなどで代用できます。蓋を開けて水分を飛ばすと、皮がカリカリするのでおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
休日のブランチにもぴったりな、ツナの朝食ガレット。見た目も華やかな仕上がりで、まるでカフェのようですよね。ホットケーキミックスで手軽に作れるのも嬉しいポイント。中の具材を色々と変えて楽しむのもいいかもしれませんね。
ガレットの具材【甘い・デザート系】とレシピのおすすめ
スイーツ系のガレットの具材には、以下のものがあります。
・アイスクリーム
・チョコレート
・りんご
・バナナ
・あんこ
・シュガーバター
ガレット生地はクレープに似ているので、フルーツやスイーツを組み合わせてデザートとして食べても美味しいです。シンプルにバターと砂糖だけで食べるシュガーバターのガレットを作っても良いでしょう。ここではデザートとして楽しめる、甘いガレットを3つ紹介します。
①バニラアイスとオレンジのガレット
そば粉のガレット生地を、クレープ生地のように活用するレシピです。このレシピではフライパンで溶かしたバターにオレンジジュースと果汁とグラニュー糖を加え、ソースを作っています。アイスにかけると味も見た目もよくなるのでおすすめです。
②バナナチョコのガレット
そば粉のガレットでも、クレープと同様にバナナとチョコレートを組み合わせると、デザートして美味しく食べられます。ポイントはそば粉の生地を作る際に牛乳とはちみつを加えておくことで、生地が甘めに仕上がります。