ガレットの具材のおすすめは?定番・スイーツ系別に人気レシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】ガレットの具材に何を入れるべきか迷ったことはありませんか?今回は、<定番・変わり種・甘い&デザート>別のガレットにおすすめの具材を紹介します。ガレットのおすすめ具材を使った人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- ガレットを美味しくする具材は?何がおすすめ?
- ガレットの具材【定番】とレシピのおすすめ
- ①じゃがいものガレット
- ②ベーコンとじゃがいものガレット
- ③チーズとじゃがいものガレット
- ④ハムとじゃがいものガレット
- ⑤卵と生ハムのガレット
- ⑥トマトのそば粉ガレット
- ⑦マッシュルームと生ハムのガレット
- ⑧サラミとチーズのガレット
- ⑨ウインナーと小麦粉のガレット
- ⑩スモークサーモンのそば粉ガレット
- ガレットの具材【変わり種】とレシピのおすすめ
- ①にんじんと大根のガレット
- ②にんにくとごぼうのガレット
- ③キャベツとじゃがいものガレット
- ④サラダ豆腐ガレット
- ⑤ツナの朝食ガレット
- ⑥さつまいも
- ⑦ブロッコリーときのこのガレット
- ⑧チキンのガレット
- ⑨アボカドと生ハムのガレット
- ガレットの具材【甘い・デザート系】とレシピのおすすめ
- ①バニラアイスとオレンジのガレット
- ②バナナチョコのガレット
- ③和風ガレット
- ガレットの具材を色々試してみよう!
千切りにしたじゃがいもとハムを混ぜ合わせて生地にして、オリーブオイルで両面を焼いて作ります。このレシピのポイントは仕上げにバターを加え風味とコクを出すことで、ケチャップとの相性が抜群です。
⑤卵と生ハムのガレット
基本であるそば粉のガレットで、具材として卵と生ハムとチーズをのせています。焼いた生地にチーズで土手を作り、生ハムと卵をのせてアルミホイルで蓋をして焼くため、黄身が流れ出て美味しい一品です。
⑥トマトのそば粉ガレット
そば粉と水、ヨーグルトを合わせて生地を作り、角切りにしたトマトとチーズを並べ卵を落として焼き上げるレシピです。そば粉にヨーグルトを加えることで、もちもちした生地に仕上がります。
⑦マッシュルームと生ハムのガレット
そば粉を使った基本の生地にマッシュルームやルッコラ、生ハムを加えて作るレシピです。マッシュルームの香りと生ハムの塩味は、卵との相性が抜群です。ルッコラの緑とトマトの赤のコントラストが、目も楽しませてくれます。
⑧サラミとチーズのガレット
薄力粉とライ麦粉を混ぜて作るクレープ風の生地に、サラミチーズをのせて焼き上げるレシピです。生地に牛乳を加えることで甘味が出て、サラミチーズの塩味ともよく合います。卵も使うので、朝食メニューとしてもおすすめです。