さつまいもご飯の献立に合うおかず13選!付け合わせ・副菜のおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】さつまいもご飯の献立に合うおかずを知っていますか?今回は、<鶏肉・豚肉・鮭>など主菜や副菜に加え、<豚汁>など汁物のさつまいもご飯の献立に合うおかずを紹介します。献立メニュー例も紹介するのでぜひ参考にしてみてくださいね。

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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. さつまいもご飯の献立に合うおかずは何がある?
  2. さつまいもご飯の献立に合うおかず【肉・魚の主菜】
  3. ①鮭のホイル焼き
  4. ②豆腐ハンバーグ
  5. ③豚肉巻き
  6. ④肉じゃが
  7. ⑤ささみのとり天
  8. さつまいもご飯の献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①ほうれん草としめじのおひたし
  10. ②ひじき煮
  11. ③春雨サラダ
  12. ④白菜の和え物
  13. さつまいもご飯の献立に合うおかず【スープ・汁物】
  14. ①豚汁
  15. ②油揚げの味噌汁
  16. ③けんちん汁
  17. ④かきたま汁
  18. さつまいもご飯の献立メニュー例を紹介!
  19. 献立メニュー①
  20. 献立メニュー②
  21. 献立メニュー③
  22. 献立メニュー④
  23. さつまいもご飯の献立に合うおかずで美味しく食べよう

肉じゃがを始めとした煮物は、さつまいもの甘みが効いたさつまいもご飯とは非常に相性が良いおかずです。煮込んだ後に一度冷ましてから温め直すと味がしっかりと染み込んだ肉じゃがになるので、あらかじめ準備しておくとより美味しい献立になります。

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Runa

料理ブロガー

タンパク質とお野菜がしっかり摂れるので栄養バランスも良くなります。 和食の肉じゃがとさつまいもご飯は味のバランスも良いので献立に取り入れるにはピッタリです◎ 甘辛い味付けでお野菜苦手なお子さんでも食べやすくてたくさん食べてくれるかもしれませんね^^

⑤ささみのとり天

出典:https://cookpad.com/recipe/1222736

ささみで作るヘルシーなとり天も、さつまいもご飯の献立の一品におすすめです。ほどよい塩加減で味付けされた鶏肉と、甘みのあるさつまいもご飯は互いの旨みを引き立て合うでしょう。鶏肉を揚げる際に野菜などを一緒に揚げて天ぷらの盛り合わせにするのもおすすめです。

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さつまいもご飯の献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】

さつまいもご飯に合わせるおかずは、味や栄養価だけでなく彩りも考えて選ぶと食卓が充実します。ここでは、さつまいもご飯の献立に合う副菜や付け合わせを紹介するので参考にして下さい。

①ほうれん草としめじのおひたし

出典:https://cookpad.com/recipe/1780762

ほうれん草のおひたしは、栄養価が高く味付けもさっぱりとしているので、さつまいもご飯の付け合わせにおすすめの一品です。特にこのレシピでは、お酢を加えているのでより爽やかな風味がします。しめじ以外のきのこを加えたり、仕上げにゴマを振りかけたりするのも良いでしょう。

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②ひじき煮

出典:https://cookpad.com/recipe/2786333

副菜の定番料理であるひじき煮も、さつまいもご飯の献立作りに加えるのにおすすめの付け合わせです。ひじきや人参などの色のコントラストが食卓を華やかにしてくれます。仕上げに茹でたさやえんどうなどを添えると、より彩りが良くなります。

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③春雨サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/5402078

春雨サラダはのどごしが良く食べやすいので、子どもにも人気のおすすめの付け合わせです。短時間で簡単に作ることのできる一品なので、一品足りない時にも手早く作ることができます。調味料と具材を混ぜ合わせる時に、水分をしっかり切ってから混ぜ合わせることで美味しく仕上げることができます。

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