チンジャオロースの献立に合うおかず15選！副菜・付け合わせやメニュー例も紹介！

チンジャオロースは中華料理の中でも比較的調理が簡単で、ピーマンの大量消費もできることからよく献立に取り入れる人もいるのではないでしょうか。今回はチンジャオロースだけではおかずが足りない時のもう一品として、おすすめの副菜・おかずを紹介します。

チンジャオロースはピーマンが多く入っていますが、他の野菜は不足することもあるため、野菜を使用したおかずで補っていくことも必要でしょう。ここではチンジャオロースの献立に合う、副菜や付け合わせを紹介します。

さっぱりと食べられる、きゅうりとささみの梅肉和えのレシピです。きゅうりとささみは油分がなくあっさりとしており、爽やかな梅の風味が中華料理の脂に合うため、味の濃いチンジャオロースの付け合わせにおすすめです。

つるつるとした食感で食べやすい春雨サラダは、シャキシャキとした食感のチンジャオロースと合わせることで献立のアクセントになります。中華風の味付けで、献立に取り入れやすい付け合わせです。

チンジャオロースだけでは物足りない時におすすめなのが、麻婆豆腐です。豆腐とひき肉だけでできる簡単なレシピで、調理工程の多いチンジャオロースとも一緒に作りやすいでしょう。