野菜スープに合う献立のおかず13選!付け合わせ・副菜などレシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】野菜スープメインの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜>など別に野菜スープに合うおかず・付け合わせやご飯ものなど主食のおすすめをレシピとともに紹介します。<朝ごはん・夕飯・ダイエット>向きの野菜スープに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー まりえ
アメブロ 料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。...
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。娘2人は独立しており現在は夫と夫の両親と同居中。趣味はマラソンで、時には旅行も兼ねて海外マラソンにも挑戦中です!
目次
野菜スープに合う献立の主食【ご飯もの】
野菜スープをダイエットに取り入れている人でも、エネルギー源となるご飯ものは必要です。ここでは、野菜スープに合う献立の主食の人気レシピを5品紹介します。
①オムライス
オムライスと野菜スープは、手早く済ませたいランチなどでも人気の組み合わせです。足りない栄養素も補いあえるので、2品だけでもバランスの取れた献立になります。
②ピラフ
ピラフも野菜スープに合うご飯ものの一つですが、お米がべたついたりといった失敗も多いメニューです。こちらのレシピは炊飯器を使うので失敗も少なく、野菜スープを煮込んでいる間に完成します。
まりえ
料理ブロガー
メインを一品で済ませたい時に、具材のしっかり入ったピラフはお助けメニュー。 このレシピは野菜スープを作る間に炊飯器でできるので、疲れた週末など、手抜きしたい時のメニューにぴったりです。
③ドリア
こんがりした焼き色が食欲をそそるドリアも、野菜スープと一緒に食べる洋風のご飯ものとしておすすめです。こちらのレシピは海老を使っていますが、チキンやきのこなど野菜スープには使われていない具材を選んでトッピングしましょう。
④リゾット
体調を崩した時や冷ご飯が残っている際におすすめなのが、野菜スープとリゾットの組み合わせです。チーズを加えるとマイルドになり、野菜スープの献立に満足感を与えます。