味噌煮込みうどんに合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

味噌煮込みうどんは、味噌仕立ての汁でうどんを煮込んだ麺料理です。愛知県をはじめとする地域の郷土料理として親しまれています。味噌煮込みうどんの献立に合う主食やおかずを紹介するので、もう一品欲しい場合や献立を組むときの参考にしてください。

（＊うどんに合う献立メニューについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

味噌煮込みうどんの献立に組む野菜やサラダには、あっさり味付けしたものがおすすめです。味噌煮込みうどんと相性の良い野菜や人気のサラダを5品紹介するので、献立を考えるときの参考にしてください。

水菜のシャキシャキした食感とミニトマトの酸味、マヨネーズのマイルドな味を感じられるサラダで、濃厚な味の味噌煮込みうどんの口直しになります。きゅうりを入れてアレンジすると瑞々しさが増して、より美味しく食べられます。

食感の良いレタスの上に、なめらかな豆腐とアボカドをのせたサラダです。ポン酢やマヨネーズで味付けすると、味噌煮込みうどんだけでは不足しがちなビタミンを美味しく補うことができます。

一口大に切って加熱したなすを、ツナとポン酢、酢とともに和える簡単レシピです。爽やかな酸味を感じられて、味噌煮込みうどんの献立をあっさりと食べることができます。大根おろしをトッピングしてアレンジするのもおすすめです。