味噌煮込みうどんに合う献立のおかず13選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】味噌煮込みうどんの献立で、もう一品欲しいときは何が良いでしょう?今回は、<サラダ・副菜・主菜>など味噌煮込みうどんに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。<夕飯・定食>など味噌煮込みうどんに合う献立メニュー例もあるので参考にしてください。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー まりえ
アメブロ 料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。...
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。娘2人は独立しており現在は夫と夫の両親と同居中。趣味はマラソンで、時には旅行も兼ねて海外マラソンにも挑戦中です!
目次
- 味噌煮込みうどんの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 味噌煮込みうどんに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①水菜とミニトマトのサラダ
- ②豆腐とアボカドのサラダ
- ③なすのポン酢和え
- ④きゅうりの浅漬け
- ⑤長芋の梅ポン酢サラダ
- 味噌煮込みうどんに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①かぼちゃと豚肉のそぼろ煮
- ②野菜とツナのマヨネーズ和え
- ③切り干し大根の煮物
- ④もやしとウィンナーの炒めもの
- 味噌煮込みうどんに合う献立のおかず【主菜】
- ①手羽先の甘辛焼き
- ②鶏の唐揚げ
- ③ぶりの照り焼き
- ④ちくわの磯辺揚げ
- 味噌煮込みうどんに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 献立メニュー例④
- 味噌煮込みうどんに合う献立で美味しく食べよう!
箸休めになるきゅうりの浅漬けは、鷹の爪のほかに酢やわさびを入れると味がより引き締まります。味噌煮込みうどんの献立で、簡単にもう一品追加したいときにおすすめです。
まりえ
料理ブロガー
味の濃い味噌煮込みうどんには白いご飯をつけることも多いので、その際の箸休め的な意味でも漬物は相性のよいおかずです。 きゅうりの漬物は斜め薄切りにすることが多いですが、スティック状にカットするのもシャキシャキとした歯応えが出るのでうどんの付け合わせとしてはオススメです。
⑤長芋の梅ポン酢サラダ
1cm角に切った長芋にすり潰した梅などの具材を加え、ポン酢や砂糖などで味付けしたレシピです。長芋のシャキシャキした食感と梅の酸味で、味噌煮込みうどんをより美味しく食べられます。
味噌煮込みうどんに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
味噌煮込みうどんは具材が多くボリュームがあるので、シンプルな副菜が高相性です。ここからは、味噌煮込みうどんに合う副菜や付け合わせを4品紹介します。
①かぼちゃと豚肉のそぼろ煮
かぼちゃと豚肉のそぼろを醤油や砂糖で味付けしたレシピで、すりおろした生姜の下味が美味しさを引き立てます。この一品だけでも食べごたえがあるので、味噌煮込みうどんだけでは物足りない人にもおすすめです。
②野菜とツナのマヨネーズ和え
ほうれん草やにんじんに、ツナを絡めてマヨネーズなどで味付けしたレシピです。味噌煮込みうどんとクリーミーな味わいがマッチして、野菜をたっぷり摂ることができます。