醤油ラーメンのアレンジレシピ20選！簡単ちょい足し〜劇的アイデアまで紹介！

醤油ラーメンには飽きたけど料理するのはめんどうくさい時に、ちょい足しで味を変化させるとラーメンを飽きずに食べる事ができます。ここでは美味しい醤油ラーメンの、人気ちょい足しアレンジを紹介します。

醤油ラーメンによく合うちょい足し調味料は、ごま油です。ごま油を完成した醤油ラーメンに少しかけると、コクが深まりより味わい深くなると言う意見があります。

醤油ラーメンのちょい足しアレンジとして、牛乳を入れるという意見も多くありました。牛乳で煮込んでカルボナーラ風にしたり、スープに牛乳を入れてマイルドな風味にするなど様々なアレンジがあります。

醤油ラーメンのちょい足しとして、チーズもおすすめです。完成した醤油ラーメンの上にチーズをトッピングするだけですが、さっぱりとした醤油ラーメンにコクが加わりマイルドに食べる事ができます。

辛いラーメンが好きな人に人気だったのが、コチュジャンのちょい足しアレンジです。コチュジャンを入れるタイミングは完成した後にコチュジャンをトッピングしたり、粉末スープを入れるタイミングでコチュジャンを一緒に溶かし入れる事もできます。

最後にちょい足しアレンジとして紹介するのは、天かすのトッピングです。うどんや蕎麦に天かすを乗せる人は多いですが、醤油ラーメンに天かすを乗せるとさっぱりとした醤油ラーメンにコクと食べ応えが加わり意外と美味しいです。