冷やし中華の具材おすすめTOP11！定番・変わり種別にアレンジレシピも紹介！

夏の風物詩でもある冷やし中華は、家庭によってトッピングされる具材やタレに違いがあります。定番の具材だけでなく変わり種の具を使ってアレンジすることで、冷やし中華の新たな魅力に出会えるかもしれません。ここでは、冷やし中華を美味しく作るトッピング・具材を紹介します。

お店で提供している冷やし中華は定番の具材がトッピングされていることが多いですが、その組み合わせは様々です。ここでは、冷やし中華の定番としてトッピングされる具材をランキング形式で11種類紹介します。

子供のいる家庭でトッピングされることの多いツナが、ランキングでは11位となりました。ツナ缶を常備している家庭は多く、タンパク質を加える意味でもおすすめのトッピングです。醤油ベースのタレにマヨネーズを加えてアレンジすると、ツナの美味しさが引き立ちます。老若男女を問わずに喜ばれる具材なので、一度チャレンジしてみることをおすすめします。

定番の具材ランキング10位に入ったカニカマは、手で裂くだけで食べやすくなるところが人気のようです。きゅうりの緑と錦糸卵の黄色、カニカマの赤のコントラストは目も楽しませてくれます。醤油ベースのタレにもごまだれにも合うのも魅力です。カニカマだけでもハムと一緒でも美味しく食べられるので、冷蔵庫にある時にでも試してみるとよいでしょう。

安価な野菜の代表的な存在でもあるもやしが、定番具材ランキングの9位に入りました。手早く茹でたもやしをトッピングすことでボリュームがアップされ、麺とは違うシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維だけでなくタンパク質やビタミンも含まれているもやしは、タレに含まれている油とよくなじみ麺と和えても美味しく食べられます。

冷やし中華を食べる時に栄養バランスを気にするなら、定番具材ランキング8位のキクラゲをトッピングすることをおすすめします。ごぼうの3倍ほどの食物繊維を含んでいるため、血糖値の急上昇を抑制し便秘解消やダイエットにも効果的です。またキクラゲではなく、茹でたクラゲを冷やし中華にトッピングしても美味しいので食べ比べてみると面白いかもしれません。

彩りと辛みを求める人に人気の紅生姜が、定番具材ランキング7位となっています。冷やし中華は暑くて食欲がない時に作る人も多いですが、紅生姜の酸味を伴う辛さが食欲を喚起してくれるほか、彩りも華やかになるのでおすすめです。薬味として紅生姜を少量トッピングするのもよいですが、メインの具材にしても美味しいのでぜひ試してみてください。