冷やし中華の具材おすすめTOP11!定番・変わり種別にアレンジレシピも紹介!

【料理ブロガー監修】冷やし中華の具材を何にするか迷ったことはありませんか?定番の具がなくてもアレンジできます。今回は、<おすすめ・定番・変わり種>別に<ツナ・卵・きくらげ・くらげ・ささみ・豚肉>など冷やし中華の具材をランキング形式で24選を紹介します。<具なし・具だくさん>など冷やし中華のレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 冷やし中華を美味しく作る具材・トッピングには何がある?
  2. 冷やし中華の定番具材のおすすめランキングTOP11!
  3. 第11位:ツナ
  4. 第10位:カニカマ
  5. 第9位:もやし
  6. 第8位:キクラゲ
  7. 第7位:紅生姜
  8. 第6位:ゆで卵
  9. 第5位:チャーシュー
  10. 第4位:トマト
  11. 第3位:きゅうり
  12. 第2位:ハム
  13. 第1位:錦糸卵
  14. 冷やし中華の変わり種の具材ランキングTOP13!
  15. 第13位:生卵
  16. 第12位:納豆
  17. 第11位:キムチ
  18. 第10位:ミョウガ
  19. 第9位:シソ
  20. 第8位:キャベツ
  21. 第7位:ピーマン
  22. 第6位:なす
  23. 第5位:ゴーヤ
  24. 第4位:牛肉
  25. 第3位:鶏ひき肉
  26. 第2位:豚肉
  27. 第1位:ささみ
  28. 冷やし中華の具沢山なアレンジレシピを紹介!
  29. ①味しっかり具沢山の冷やし中華
  30. ②自家製ダレが美味しい具沢山冷やし中華
  31. ③ピリ辛の具沢山冷やし中華
  32. ④具沢山でもヘルシーな冷やし中華
  33. ⑤肉味噌を使った具沢山冷やし中華
  34. ⑥鰹節入り具沢山冷やし中華
  35. ⑦カロリーオフできる具沢山冷やし中華
  36. ⑧肉も野菜も入った具沢山冷やし中華
  37. ⑨中華風の具沢山冷やし中華
  38. ⑩野菜たっぷりの具沢山冷やし中華
  39. ⑪和風の具沢山冷やし中華
  40. 冷やし中華の具なしでも美味しいレシピも紹介!
  41. ①薬味で作る冷やし中華
  42. 冷やし中華の具をいろいろ試してみよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/1521499

【具材】
・レタス
・きゅうり
・ハム
・錦糸卵
・青のり
・ごま


定番の具材の中でもレタスときゅうりを多めにすることで、カロリーを抑えた一品です。レタスを一口大にちぎり、ハムも短めの短冊切りにしておくと食べやすく、ポン酢をかければ出来上がりです。

おなかいっぱい具沢山 冷やし中華 by さくらんぼ186 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品

⑪和風の具沢山冷やし中華

出典: https://cookpad.com/recipe/2249811

【具材】
・ささみ
・えび
・錦糸卵
・きゅうり
・中華クラゲ
・白髪ねぎ
・ミョウガ
・大葉
・トマト


定番と変わり種の具材がバランスよく使われているレシピで、ごまだれで食べます。白髪ねぎやミョウガ、大葉などの薬味を使うことで和風の味わいとなり食べやすいです。

具沢山の和冷やし中華 by ちぃじゅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品

どめさん

料理ブロガー

具沢山でもヘルシーな冷やし中華はいかがでしょうか。タンパク質が豊富なささみを加えることで、栄養バランスもアップします。ささみをレンジで調理するときのポイントですが、加熱しすぎるとパサつきやすくなるので注意が必要。余熱でも火が通るので、加減しながら調理してくださいね。

冷やし中華の具なしでも美味しいレシピも紹介!

冷し中華は具がない時でも、工夫次第で美味しく食べることができます。ここでは具なしでも美味しい冷やし中華のレシピを紹介するので、ぜひ試してみてください。

①薬味で作る冷やし中華

出典:https://oceans-nadia.com/user/12091/recipe/395667

ミョウガと青ねぎ、生姜などの薬味を刻んでのせて食べる、ほぼ具のない冷やし中華です。醤油ベースのタレに砂糖を多めに入れて酢を加え、ごま油をたらして風味を出すのがポイントです。薬味も無い場合は、完全に具なしで食べても構いません。

ほぼ具材無し「薬味で作る冷やし中華」 by かめきちパパ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

冷やし中華の具をいろいろ試してみよう!

今回はおすすめと定番と変わり種別に、冷やし中華の具材をランキング形式で24種類紹介しました。冷やし中華に使われる具材は多彩で、組み合わせやタレの選び方によっても味のバリエーションが広がりそうです。いつもとは違う具材やタレを使いながら、まだ知らない冷やし中華の味を探してみることをおすすめします。

(*冷やし中華の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【人気1位】冷やし中華の殿堂入りレシピTOP11!つくれぽ1000など厳選!

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