ガムシロップの賞味期限切れはいつまで？腐敗の見分け方や保存方法も紹介！

アイスコーヒーなどに甘みをつけるガムシロップは一杯分ずつ小分けにされていることが多く、ガムシロップの賞味期限は意識する機会も少ないので、知らないうちに賞味期限切れになっていることもあります。ここでは、ガムシロップの賞味期限や、保存方法を紹介します。

未開封の市販のガムシロップの賞味期限は1年程度ありますが、開封後のガムシロップの賞味期限は短く、開けた当日に使いきる方が無難です。開封したガムシロップは雑菌やカビが入りやすく、長く置いておくと風味も悪くなるので、早めに使い切るようにしましょう。

ガムシロップの賞味期限はわかりましたが、賞味期限が切れたガムシロップは使えないのでしょうか。ここでは、賞味期限切れのガムシロップが使えるのかについて紹介します。

賞味期限とは、日持ちする食品が未開封の状態で美味しく食べられる期間のことです。一方、消費期限は主に日持ちのしない食品に設定され、安全に食べられる期間です。各食品メーカーでは、実際の賞味期限や消費期限に1未満の安全係数をかけて割り出した期間を表示していることが多く、賞味期限を多少過ぎても食べられないわけではありません。

賞味期限は一般的に美味しく食べられる期間のことなので、賞味期限が切れたガムシロップも腐っていなければ食べられます。中でも、市販のガムシロップは個包装されていて雑菌が入りにくいので、賞味期限が切れてもすぐに腐らないので、多少期限切れになっていても問題なく使えるでしょう。ガムシロップが腐ったらどうなるかは、次の見出しで具体的に紹介します。

ガムシロップの賞味期限や、期限切れのガムシロップがすぐに使えなくなるわけではないことはわかりましたが、腐ってしまうとどうなるのでしょうか。ここでは、ガムシロップが腐ったときに見られる特徴を紹介します。