お好み焼きを強力粉で作るとどうなる？薄力粉とどっちが良い？レシピのおすすめも紹介！

ピザ生地にお好み焼きの具材を乗せた、食事にもおやつにもなるお好み焼きの簡単なアレンジレシピです。卵なしでもベーキングパウダーを使うことでふっくらと仕上がり、溶けたチーズがピザの風味を出しています。

大阪名物のイカ焼きをカレー風味にした、お酒のおつまみにもなるアレンジレシピです。強力粉を使用することで、コシが強い弾力のある生地になります。歯ごたえの良いイカと、もちもちした生地の食感が楽しめる一品です。

具材にキャベツとキムチを使ったボリュームのある簡単なお好み焼きです。山芋なしですが納豆を使うことで、強力粉でもふんわりとしたお好み焼きが出来あがります。

特性を知ってポイントを押さえれば、強力粉でもお好み焼きを作ることができます。生地の材料や配合の割合を工夫すると簡単に美味しく仕上がり、アレンジレシピも豊富です。薄力粉がない時は強力粉でお好み焼きを美味しく作って食べてみましょう。