かぼちゃサラダのリメイクレシピ9選！アレンジしてコロッケなど作る方法を紹介！
【料理ブロガー監修】かぼちゃサラダが余ったという経験はありませんか？リメイクできるのでしょうか？今回は、＜コロッケ・スープ・ドリア・パスタ・ケーキ＞などかぼちゃサラダのリメイク・アレンジ方法を紹介します。レシピも詳しく紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
どめさん
料理ブロガー
かぼちゃ料理の定番、かぼちゃのスープも余ったかぼちゃサラダで作ることができますよ。作り方も簡単なので、何かと忙しい朝ごはんにもおすすめ。牛乳を加えてから、グツグツ沸騰させると分離してしまう原因になるので、火加減には気をつけてくださいね。
かぼちゃサラダのリメイク・アレンジ【スイーツ】
かぼちゃはケーキやクッキーなど、お菓子にも使われることがありますが、かぼちゃサラダを使ってスイーツにリメイクすることができます。ここでは、かぼちゃサラダをリメイクしてスイーツを作るレシピを紹介します。
①炊飯器で作るかぼちゃのケーキ
かぼちゃサラダにホットケーキミックスを加えて炊飯器で焼くレシピで、オーブンがなくても簡単に作れます。かぼちゃの甘みが引き立ち、栄養のあるおやつになります。蒸しパンのような食感で、腹持ちもよく、子供のおやつにもおすすめです。ハムやキュウリなどの野菜が入ってても美味しく仕上がります。
②かぼちゃのおやき
余ったかぼちゃペーストやかぼちゃサラダをリメイクして作るおやきです。塩と片栗粉を混ぜるだけなので、手軽にできます。お好みで、メープルシロップやハチミツをかければ、子供も喜ぶ美味しいおやつになります。
かぼちゃサラダでリメイク・アレンジまで楽しもう！
かぼちゃサラダは人気のおかずですが、たくさん作ると余った時に大変です。しかし、かぼちゃサラダは他の料理にリメイクしやすいので、いろいろな方法を覚えておくと便利です。かぼちゃサラダが余ったときは美味しい料理に変えて最後まで食べきるようにしましょう。