ポリッジとは？イギリス料理？オートミールとの違いや栄養・ダイエット向きな理由も紹介！

ポリッジは基本のオートミールと牛乳で煮込む以外にも、入れる材料を変えることで様々な食べ方が可能です。食べ飽きるのを避ける意味でも食べ方の異なる、オートミールを使ったアレンジレシピを知っておくと便利です。ここでは、ポリッジのアレンジレシピを3つを紹介します。

イギリス風のミルク粥が苦手な人は、オートミールを和風テイストにした食べ方をおすすめします。このレシピでは顆粒の和風だしと水とオートミールを電子レンジで加熱して簡単に作れるので、覚えておくと便利です。好みで漬物をのせる食べ方も美味しいです。

甘いポリッジを好む人におすすめの食べ方で、このレシピでは豆乳を使います。オートミールにナツメグやシナモンを加えているので香り豊かで、アーモンドミルクやココナッツミルクを使っても美味しいです。好みでカットしたフルーツをトッピングする食べ方もおすすめです。

牛乳の味が苦手な人でも食べやすいレシピで、豆乳とヨーグルトを使用して作ります。すりおろしたりんごにオートミールを加えて煮込むので、体の温まる食べ方です。好みで黒ごまきなこやはちみつ、フルーツをのせても美味しく仕上がります。

オートミールはカルディをはじめとする、輸入食材店で購入可能です。イギリスではポリッジのメーカーとしてmomaが有名ですが、日本でも日食などのメーカーでオートミールを販売しています。ここでは手早くポリッジが簡単に作れて通販サイトで購入できる、インスタント商品を紹介します。