かぼちゃは生で食べられる？腹痛など危険ない？コリンキーなど生食できる種類も紹介！
かぼちゃは生で食べられるのでしょうか？腹痛の危険はないのでしょうか？今回は、かぼちゃの生での食べ方や注意点・ポイントに加え、＜コリンキー・鈴かぼちゃ＞など生で食べられる種類を紹介します。生で食べるときのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
かぼちゃは生で食べられる！
生食のイメージが薄いかぼちゃですが、新鮮なものを適切に調理することでサラダやナムル、漬物など様々な料理を楽しむことができます。今回の記事を参考に生のかぼちゃを食卓に取り入れ、かぼちゃ料理のマンネリ解消に役立ててみてください。