うずらの卵の最適な茹で時間を半熟・固め別に!殻の剥き方や活用レシピも紹介!

うずらの卵の正しい茹で方・茹で時間を知っていますか?今回は、うずらの卵の茹で方・茹で時間を〈普通・半熟・ガッテン流〉など別に、殻の剥き方とともに紹介します。さらに、うずらの卵の活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. うずらの卵の茹で時間ってどれくらいがいい?
  2. うずらの卵の基本の茹で方・茹で時間
  3. ①水から茹でる場合
  4. ②お湯から茹でる場合
  5. うずらの卵の半熟になる茹で方・茹で時間
  6. ①基本の半熟うずらの卵にする場合
  7. ②温泉卵風のうずらの卵にする場合
  8. ③ガッテン流のプチトロうずらの卵にする場合
  9. うずらの卵を茹でる際の注意点
  10. ①卵はゆっくり鍋に入れる
  11. ②冷蔵庫から出したての卵は常温に戻す
  12. うずらの卵の殻も簡単な剥き方は?
  13. うずらの卵の活用レシピは?
  14. ①八宝菜
  15. ②うずらの卵の醤油漬け
  16. ③うずらの卵の豚肉巻きフライ
  17. うずらの卵の茹で時間をマスターしよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/3615756

茹でたうずらの卵に豚肉を巻いて揚げた、一口サイズのフライを紹介します。少量の肉でもボリューム感があるので、食べ盛りの子供や男性にも喜ばれるでしょう。食べやすいサイズなので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。

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うずらの卵の茹で時間をマスターしよう!

うずらの卵は鶏卵と比べ茹で時間も短く、小さなサイズで使いやすく料理の幅も広がります。市販の水煮ではなく自分で茹で方をマスターできれば、半熟などの茹で加減も自由自在です。ぜひ剥き方のコツなども参考に、家でうずらの卵を茹でて食べてみてください。

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