焼きそばに合うスープ30選！もう一品の付け合わせに人気なレシピを紹介！

地味な色合いの塩焼きそばには、野菜のポタージュを添えると献立の彩がよくなります。このレシピのようににんじんやかぼちゃなどを使うと、鮮やかなビタミンカラーに仕上がります。煮込んだ具材をミキサーにかけて作るため口当たりがなめらかで、子供でも飲みやすいでしょう。

トマトのチーズスープは、あんかけ焼きそばと相性がよいことで人気のあるスープです。トマトの酸味とチーズのまろやかな味わいが美味しく、濃厚なあんかけ焼きそばの箸休めにもなります。電子レンジで簡単に作れるレシピですが、水を使わずに作るため濃厚なトマトの味わいが楽しめます。

濃厚な味わいのあんかけ焼きそばには、甘みのある新玉ねぎを使ったコンソメスープを合わせるのがおすすめです。新玉ねぎとベーコンをコンソメで煮るだけで、簡単に作れます。刻みパセリを加えることで香りが立ち、本格的な味わいに仕上がります。

海鮮焼きそばの献立に魚介類のスープを取り入れたい時には、クラムチャウダーを添えましょう。あさりのだしが効いた旨味深い味わいが美味しく、ミックスベジタブルを使うことで時短で作ることができます。基本のレシピでは牛乳を使いますが、豆乳に変えて作るのもおすすめです。

さっぱりした味わいの海鮮焼きそばにスパイシーな風味のスープを添えたい時は、簡単に作れるカレースープがおすすめです。カレーと生姜の風味が食欲をそそり、夏バテ気味の日でも食べやすいでしょう。