焼きそばに合うスープ30選!もう一品の付け合わせに人気なレシピを紹介!
【料理ブロガー監修】焼きそばに合うスープを知っていますか?何があるのでしょうか?色々なバリエーションがあって、驚くかもしれません。今回は、<洋風・中華・和風>別に焼きそばに合うスープを30選を人気レシピとともに紹介します。献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 焼きそばに合うスープは何がある?
- 焼きそばに合うスープ・汁物【洋風】
- ①キャベツと牛肉のコンソメスープ
- ②ポトフ
- ③ミネストローネ
- ④野菜のミルクスープ
- ⑤野菜のコンソメスープ
- ⑥豆乳のチャウダー
- ⑦コーンスープ
- ⑧ソーセージのスープ
- ⑨野菜のポタージュ
- ⑩トマトチーズスープ
- ⑪新玉ねぎのコンソメスープ
- ⑫クラムチャウダー
- ⑬簡単カレースープ
- ⑭つみれ入りコンソメスープ
- 焼きそばに合うスープ・汁物【中華】
- ①酸辣湯
- ②簡単に作れるキムチスープ
- ③わかめとマイタケの中華スープ
- ④豚肉と豆腐の中華スープ
- ⑤豚肉ともやしの中華スープ
- ⑥ニラともやしの中華スープ
- ⑦中華風コーンスープ
- ⑧ワンタンスープ
- 焼きそばに合うスープ・汁物【和風】
- ①キャベツと卵の和風スープ
- ②根菜スープ
- ③きのことわかめの味噌汁
- ④鶏ひき肉とかぼちゃの味噌汁
- ⑤卵とモロヘイヤの和風スープ
- ⑥白菜ときのこの和風スープ
- ⑦キャベツの味噌スープ
- ⑧さつま汁
- 焼きそばに合う副菜・付け合わせなど献立メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 焼きそばに合うスープで美味しく食べよう
焼きそばの味や具材によっては、和風の汁物が合うこともあります。ここでは、焼きそばに合う和風のスープのレシピを8品紹介します。
①キャベツと卵の和風スープ
千切りにしたキャベツと卵を使って作る、シンプルなキャベツと卵の和風スープのレシピです。めんつゆのみのシンプルな味付けが、ソース焼きそばによく合います。仕上げに溶き卵を流し入れて仕上げると、柔らかい食感が楽しめます。
②根菜スープ
おかず代わりになる食べ応えのある汁物を塩焼きそばの献立に加えたい時には、根菜スープがおすすめです。具材を大きめに切って煮込むと食べ応えが増すため、食べ盛りの子供でも満足するでしょう。
③きのことわかめの味噌汁
濃厚な味わいのあんかけ焼きそばによく合う、あっさりとした風味のきのことわかめの味噌汁のレシピです。舞茸などのきのことわかめのうま味が組み合わせられることで、奥行きのある味わいに仕上がります。具沢山なあんかけ焼きそばの箸休めとしても役立ちます。
④鶏ひき肉とかぼちゃの味噌汁
塩気の強いあんかけ焼きそばに合わせるなら、かぼちゃの甘味が効いた味噌汁を選ぶのもよいでしょう。このレシピではすりおろした生姜を加えているので、飲むと体が温まります。大人が飲む場合は、七味唐辛子を振り入れるのもおすすめです。
⑤卵とモロヘイヤの和風スープ
海鮮焼きそばによく合う、優しい味わいの卵とモロヘイヤの和風スープのレシピです。モロヘイヤと卵を使うことで色鮮やかに仕上がり、地味になりやすい焼きそばの献立が華やかになります。