ひじきの煮物のリメイクレシピ15選！残りまで美味しくアレンジする方法を紹介！
【料理ブロガー監修】ひじきの煮物のリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、ひじきの煮物のリメイク・アレンジレシピを〈おつまみ・ガッツリ・おかず〉で系統別に15選で紹介します。余ったひじきの煮物を最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。
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- 余ったひじきの煮物をいつもと違う形で食べたい…！
- ひじきの煮物にかける調味料でアレンジする方法
- ひじきの煮物の【おつまみ系】リメイク・アレンジレシピ
- ①ひじきのキッシュ
- ②ひじきの鶏つくね
- ③ひじきのじゃがいもチヂミ
- ④ひじきのコロッケ
- ひじきの煮物の【おかず系】リメイク・アレンジレシピ
- ①ひじきのオムレツ
- ②ひじきの白和え
- ③ひじきの豆腐ハンバーグ
- ④ひじきの卵焼き
- ひじきの煮物の【ガッツリ・主食系】リメイク・アレンジレシピ
- ①ひじきチャーハン
- ②ひじきのいなり寿司
- ③ひじきの餡かけオムライス
- ④ひじきの炊き込みご飯
- ひじきの煮物の【その他】のリメイク・アレンジレシピ
- ①ひじきとキャベツのサラダ
- ②ひじきの巾着煮
- ③ひじきのポテトサラダ
- 余ったひじきの煮物も美味しく食べよう
余ったひじきの煮物をいつもと違う形で食べたい…！
和食の献立で人気のおかずといえば、ひじきの煮物が代表的です。残り少ないひじきの煮物を、簡単にアレンジ・リメイクする方法はないのでしょうか。ここからは、ひじきの煮物にかける調味料で残りをアレンジする方法や、リメイクレシピを紹介します。
ひじきの煮物にかける調味料でアレンジする方法
家庭にある調味料をかけるだけで、簡単にひじきの煮物をアレンジをすることができます。ひじきの煮物にかける調味料で、人気のあるおすすめの調味料は以下のとおりです。
・マヨネーズ
・みそ
・練りわさび
ひじきの煮物にマヨネーズを加えると、甘酸っぱいまろやかな味わいになります。元々マヨネーズが好きな人や、ひじきの煮物をサラダのように食べたい人におすすめです。みそや練りわさびは、マヨネーズと合わせてひじきの煮物をアレンジしたいときに使います。
マヨネーズ大さじ2杯に対し、練りわさびやみそは小さじ1〜2杯ほど使うだけで、簡単に味の変化を楽しめます。手軽にひじきの煮物をアレンジできるので、好みに合わせて調味料を入れる量を変えてみましょう。
ひじきの煮物の【おつまみ系】リメイク・アレンジレシピ
リメイク・アレンジ次第で、ひじきの煮物は美味しいおつまみのように食べることができます。ここでは、残り少ないひじきの煮物を使った、お酒にも合うおつまみ系のリメイク・アレンジレシピを4つ紹介します。
①ひじきのキッシュ
ひじきの煮物を混ぜ合わせたキッシュのアレンジレシピです。ひじきの煮物と野菜を入れた具だくさんのキッシュは、食べごたえがあります。ひじきの煮物の出汁の効いた甘味と、塩こしょうの味付けはおつまみに最適です。
②ひじきの鶏つくね
ひじきの煮物を鶏つくねにした人気のリメイクレシピです。ひじきの煮物を混ぜた、甘い味わいの柔らかい鶏つくねでお酒が進みます。また、豆腐を加えると、鶏つくねの食感が柔らかくなり、食べごたえも増すのでおすすめです。
Runa
料理ブロガー
お弁当のおかずにもなるリメイクです。 栄養たっぷりなつくねになりますよ！ また離乳食期からも食べられるので、その場合は調味料を減らして薄味にして作ってみてくださいね＾＾
③ひじきのじゃがいもチヂミ
ひじきの煮物を入れた、簡単にできるチヂミのアレンジレシピです。じゃがいもを生地にしてしっかり焼いた歯ごたえと、甘いひじきの煮物がおつまみに合います。なお、ひじきの煮物で味はついていますが、マヨネーズなどの調味料を足すと一層おつまみ感を味わえます。