バナナのアレンジレシピ9選!デザート・おかず系別に美味しい食べ方を紹介!

バナナのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「バナナ」のアレンジレシピを〈お菓子&デザート系・おつまみ&おかず系〉別に紹介します。バナナを朝ごはんやダイエット中でも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったバナナの美味しい食べ方って…?
  2. バナナの【お菓子・デザート系】のアレンジレシピ
  3. ①バナナアイス
  4. ②ダイエット中におすすめのオートミールバナナクッキー
  5. ③ヘルシーなバナナにんじんケーキ
  6. ④バナナ味噌のパウンドケーキ
  7. ⑤オリーブオイルで焼きバナナ
  8. バナナの【おつまみ・おかず系】のアレンジレシピ
  9. ①朝ごはんにおすすめのバナナスムージー
  10. ②甘しょっぱいバナナと鮭のチーズ焼き
  11. ③電子レンジで作るバナナ蒸しパン
  12. ④バナナのサラダ
  13. バナナもアレンジで最後まで美味しく食べよう

余ったバナナの美味しい食べ方って…?

バナナは皮を剥くだけで簡単に食べられて、栄養価も高いうえ価格も安い果物です。しかし体によくても食べ続けていると、飽きてしまいます。ここではバナナの美味しさを引き出す人気のアレンジレシピを紹介するので、ぜひ試してみてください。

バナナの【お菓子・デザート系】のアレンジレシピ

自然な甘味のあるバナナは、お菓子やデザートの具材として使われる食材の1つです。そしてバナナは、冷やしても温めても美味しいことで知られています。ここではバナナをお菓子やデザートにする、人気のアレンジレシピを紹介します。

①バナナアイス

出典:https://cookpad.com/recipe/1934738

家にある材料で簡単に作れると人気なのが、バナナアイスにアレンジすることです。このレシピは熟したバナナと牛乳と砂糖だけで作るので、食感がサクサクしています。ヘルシーなバナナアイスを作りたい時は砂糖の量を減らし、シナモンで風味づけするのもおすすめです。

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②ダイエット中におすすめのオートミールバナナクッキー

出典:https://cookpad.com/recipe/6890962

バナナとオートミールで作るクッキーは、ヘルシーだと人気です。ポリ袋にオートミールとバナナを入れて揉んで伸ばした生地を、オーブンで焼くだけと簡単に作れます。カリカリにしてもソフトクッキーのように柔らかくしても食べやすく、シナモンを加えてアレンジしても美味しいです。

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③ヘルシーなバナナにんじんケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/6152605

ヘルシーなお菓子として人気なのが、バナナとにんじんで作るケーキです。にんじんはすりおろしシナモンを加えているので、野菜嫌いの子供でも食べやすいアレンジです。好みでナッツやレーズンを加えても、美味しく焼き上がります。

子どもと作る にんじんとバナナのケーキ by ゴスペルキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

④バナナ味噌のパウンドケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/4366694

バナナをひと味違うアレンジのデザートに仕上げたいなら、味噌を加えたパウンドケーキがおすすめです。このレシピではホットケーキミックスと八丁味噌を使っているので洋菓子にはない香りも楽しめ、味噌まんじゅうを思わせる美味しさです。

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⑤オリーブオイルで焼きバナナ

出典:https://cookpad.com/recipe/4433358

簡単に作れる焼きバナナを作る際にオリーブオイルを使うと、腸内環境の改善やアンチエイジングなど健康効果の高いデザートになります。シナモンをかけるアレンジにすると甘い香りが食欲をそそる一品に仕上がるので、おもてなしメニューにもなりそうです。

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バナナの【おつまみ・おかず系】のアレンジレシピ

海外ではバナナを食事に用いることもあるので、甘いものが苦手な人はおつまみやおかずにするのもおすすめです。ここではバナナをおつまみやおかずにアレンジする、人気レシピを紹介します。意外に美味しいと評判なので、興味のあるものを作ってみましょう。

①朝ごはんにおすすめのバナナスムージー

出典:https://cookpad.com/recipe/1789480

バナナのスムージーは、腸内環境を整えるヘルシーなドリンクで、忙しい朝ごはんやランチのおかず代わりにおすすめです。このレシピのように小松菜と水だけを加えてアレンジすると、ほどよい甘味を感じます。カロリーが気にならない人は、豆乳を使うと栄養価が向上します。

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②甘しょっぱいバナナと鮭のチーズ焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/6124001

お酒のおつまみが欲しい時におすすめのアレンジレシピで、塩鮭にスライスしたバナナと溶けるチーズをのせてホイル包み焼きにします。このレシピではくるみをトッピングしていますが、なくても十分美味しく仕上がります。

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③電子レンジで作るバナナ蒸しパン

出典:https://cookpad.com/recipe/6823513

電子レンジで手早くヘルシーなおつまみを作りたいなら、オートミールと合わせて蒸しパンにアレンジしましょう。卵とベーキングパウダーとともにビニール袋に入れて揉み潰し、ラップをかけずに電子レンジで加熱するだけと簡単です。

レンジで簡単!オートミールバナナ蒸しパン by mine45 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

④バナナのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/3226248

いつもの野菜サラダにバナナをのせるだけで、栄養バラスがよい一品にアレンジできます。バナナの甘さとドレッシングの酸味が絶妙なバランスで、辛いカレーの付け合わせにすると双方の味を引き立てます。変色防止にレモン汁をかけておくと、彩りも美しいです。

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バナナもアレンジで最後まで美味しく食べよう

今回はバナナのアレンジレシピを、お菓子&デザート系とおつまみ&おかず系別に紹介しました。甘いバナナはお菓子だけでなく食事としても楽しめる、アレンジの幅が広い食材です。熟す過程で甘味が変わるので、様々な料理にアレンジし最後まで美味しく食べきりましょう。

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