バナナのアレンジレシピ9選!デザート・おかず系別に美味しい食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】バナナのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「バナナ」のアレンジレシピを〈お菓子&デザート系・おつまみ&おかず系〉別に紹介します。バナナを朝ごはんやダイエット中でも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
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余ったバナナの美味しい食べ方って…?
バナナは皮を剥くだけで簡単に食べられて、栄養価も高いうえ価格も安い果物です。しかし体によくても食べ続けていると、飽きてしまいます。ここではバナナの美味しさを引き出す人気のアレンジレシピを紹介するので、ぜひ試してみてください。
バナナの【お菓子・デザート系】のアレンジレシピ
自然な甘味のあるバナナは、お菓子やデザートの具材として使われる食材の1つです。そしてバナナは、冷やしても温めても美味しいことで知られています。ここではバナナをお菓子やデザートにする、人気のアレンジレシピを紹介します。
①バナナアイス
家にある材料で簡単に作れると人気なのが、バナナアイスにアレンジすることです。このレシピは熟したバナナと牛乳と砂糖だけで作るので、食感がサクサクしています。ヘルシーなバナナアイスを作りたい時は砂糖の量を減らし、シナモンで風味づけするのもおすすめです。
②ダイエット中におすすめのオートミールバナナクッキー
バナナとオートミールで作るクッキーは、ヘルシーだと人気です。ポリ袋にオートミールとバナナを入れて揉んで伸ばした生地を、オーブンで焼くだけと簡単に作れます。カリカリにしてもソフトクッキーのように柔らかくしても食べやすく、シナモンを加えてアレンジしても美味しいです。
③ヘルシーなバナナにんじんケーキ
ヘルシーなお菓子として人気なのが、バナナとにんじんで作るケーキです。にんじんはすりおろしシナモンを加えているので、野菜嫌いの子供でも食べやすいアレンジです。好みでナッツやレーズンを加えても、美味しく焼き上がります。
④バナナのパウンドケーキ
バナナを生地とトッピングに使って、存分に堪能できるパウンドケーキのレシピです。材料は4つだけで作り方も簡単なので、スイーツ作り初心者にもおすすめです。生地に混ぜるバナナは完全に潰しきらず、少しかたまりを残したほうが食べ応えがあります。