ネギトロのアレンジレシピ11選!おつまみ〜丼ものまで美味しい食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】ネギトロのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ネギトロ」のアレンジレシピを〈おつまみ系・丼もの&主食などガッツリ系〉別に紹介します。余ったネギトロも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
③ネギトロユッケ丼
甘くコクがある焼き肉のタレで食べるネギトロユッケ丼は、醤油やわさび醤油に飽きた人にもおすすめです。好みでサーモンやマグロを足すとさらにボリュームが増し、より満足感が得られます。
④納豆ネギトロ丼
納豆でかさ増ししたボリュームがあるネギトロ丼のアレンジレシピで、温泉卵や卵黄でまろやかさが足されているため、余ったネギトロでも子供も食べやすいです。あらかじめ納豆のタレと醤油と山椒で納豆に味付けをしているため、最後は好みで醤油をさらに足して下さい。
➄アボカドネギトロ丼
マグロとの相性がいいアボカドが入ったネギトロ丼は、プチトマトも入っており彩りが良く、見た目的にも楽しいアレンジレシピです。ネギトロとアボカドにわさびが入った調味料を混ぜたタレを染み込ませることで白米とよく合い、後味がさっぱりとした味付けになります。
どめさん
料理ブロガー
ネギトロハンバーグはいかがでしょうか。離乳食にも使えるので、大人から子どもまで美味しく食べることができますよ。玉ねぎがない場合は、小ネギなどで代用してもOKです。お好みでケチャップなどを添えて食べるのもおすすめですよ。
ネギトロの残りもアレンジで美味しく食べよう
ネギトロは生で食べても加熱しても美味しく、和洋中どのジャンルの調味料とも合う優秀な食材です。簡単に作ることができるネギトロ丼に納豆やアボカドを足したアレンジレシピや、パーティーやお酒のおつまみにもおすすめの洋風のアレンジレシピを紹介しました。ネギトロが余った際も美味しくアレンジができるので、是非試してみてください。