残りご飯を大量消費できる人気レシピ27選！簡単＆美味しくアレンジ！
【料理ブロガー監修】残りご飯を美味しく消費できる方法を知っていますか？ご飯がたくさん余ったら使い道に困りますね。今回は、ご飯を簡単に大量消費できる人気レシピを〈ドリア・リゾット・ピラフ＆チャーハン・おにぎり・劇的リメイク〉別に紹介します。余ったご飯を大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 残りご飯を美味しく消費したい…
- ご飯を大量消費できるレシピ【ドリア】
- ①ミラノ風ドリア
- ②海老ドリア
- ③カレードリア
- ④チキンドリア
- ⑤白菜のドリア
- ご飯を大量消費できるレシピ【リゾット】
- ⑥トマトリゾット
- ⑦チーズリゾット
- ⑧きのこリゾット
- ⑨レモンバジルリゾット
- ご飯を大量消費できるレシピ【チャーハン＆ピラフ】
- ⑩大葉とじゃこのチャーハン
- ⑪レタスチャーハン
- ⑫納豆チャーハン
- ⑬エビピラフ
- ⑭カレーピラフ
- ⑮ビーフピラフ
- ご飯を大量消費できるレシピ【炊き込みご飯】
- ⑯冷凍ご飯の炊き込みご飯風
- ⑰しその炊き込みご飯
- ⑱きのこの炊き込みごはん風
- ご飯を大量消費できるレシピ【おにぎり】
- ⑲肉巻きおにぎり
- ⑳焼きおにぎり
- ㉑塩昆布焼きおにぎり
- ㉒チーズ焼きおにぎり
- ご飯を大量消費できるレシピ【劇的リメイク】
- ㉓おはぎ
- ㉔おこげせんべい
- ㉕五平餅
- ㉖お好み焼き
- ㉗グルテンフリーパン
- 余ったご飯を大量に保存する方法も知っておこう
- ご飯の残りも美味しく消費しよう！
きのこや野菜が豊富に入ったチキンドリアは栄養満点でボリュームのある人気の1品です。炒めた具材とご飯を牛乳で煮詰め、チーズを乗せて焼き上げるシンプルなレシピです。にんにくを加えることで味が引き締まり本格的な味になります。
Runa
料理ブロガー
ごはんが余った時のお助けメニュー。 ドリアは子供にも大人気です。 フライパンひとつでできちゃうお手軽ドリアなので、ぜひ作ってみてくださいね。 ニンニク入りで、食欲も増進してくれそうです。
⑤白菜のドリア
肌寒い季節には、体の芯から温めてくれる白菜のドリアもおすすめです。鍋料理以外での使い道に困ることが多い白菜と、残ったご飯を組み合わせることで食材の消費にも役立ちます。好みのハーブを加えることで様々なアレンジも楽しめます。
（＊ドリアの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
ご飯を大量消費できるレシピ【リゾット】
ご飯を炊飯器に入れたまま放置してしまった場合は、リゾットにアレンジすることで美味しく大量消費することができます。難しいイメージがあるリゾットですが、調理済みのご飯を使うことで簡単に作ることができるので是非挑戦してみてください。
⑥トマトリゾット
コンソメとトマト缶を利用して作るトマトリゾットは、忙しい日の夕食などにもおすすめです。乾燥バジルやオレガノ、黒コショウを強めに効かせることで、落ちた風味をカバーしながら本格的な味わいに仕上げることができます。
⑦チーズリゾット
チーズリゾットは、チーズの持つ油分やベーコンの旨みによって、風味が落ちて硬くなったご飯も美味しく食べることができます。フライパン1つで簡単に作れて見た目も華やかなため、休日のランチにもおすすめです。