余ったチーズを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったチーズを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、チーズを簡単に大量消費できる人気レシピを〈おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったチーズの残りも最後まで食べられるレシピなので参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったチーズを美味しく消費したい…
- チーズを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①チーズガレット
- ②チーズボール
- ③キャベツのチーズ焼き
- ④チーズ春巻き
- ⑤チーズフリッター
- ⑥チーズケーキ
- チーズを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①チーズオムレツ
- ②チーズ餃子
- ③ナスとひき肉のチーズ焼き
- ④チーズを挟んだとんかつ
- ⑤チキンのにんにくチーズ焼き
- ⑥白身魚のチーズ焼き
- ⑦サバ缶のトマト煮のチーズ焼き
- チーズを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①チーズリゾット
- ②ピザ
- ③パングラタン
- ④チーズパスタ
- ⑤チーズカレードリア
- ⑥洋風うどん
- チーズを大量消費できるレシピ【スープ・鍋系】
- ①チーズフォンデュ
- ②トマトチーズ鍋
- ③チーズ鍋
- ④キムチチーズ鍋
- ⑤チーズ豆乳スープ
- ⑥オニオングラタンスープ
- チーズの残りも美味しく消費しよう!
⑤チーズフリッター
固形チーズを大量消費したい時には、チーズフリッターにするのがおすすめです。小麦粉と水を合わせたフリッターの衣に乾燥したバジルやローズマリーを加えると、香り豊かな一品に仕上がります。スライスチーズを使う際にはウインナーやポテトなど、他の食材と合わせましょう。
⑥チーズケーキ
クリームチーズを大量消費したい時には、チーズケーキにするのが最適です。クリームチーズと砂糖と卵と生クリームと薄力粉を混ぜ合わせ、型に入れて焼き上げると簡単に人気のバスクチーズケーキが作れます。焼き上げて粗熱をとったら一晩、冷蔵庫で寝かましょう。
どめさん
料理ブロガー
お子さまからも人気の高いチーズ春巻きはいかがでしょうか。アレンジも無限で、ウインナーやハム、エビや野菜を一緒に巻くのもおすすめ。チーズだけの場合は、お好みでケチャップやオーロラソースを添えると味のバリエーションが増えて、最後まで飽きることなく食べられますよ。
チーズを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
洋風メニューの中には、チーズを大量消費できる主菜がたくさんあります。またいつもの料理にチーズを加えるとの使い道によって、新たな美味しさに出会えます。ここではチーズを大量消費できるメインのおかずを紹介するので、好みのものを作ってみましょう。
①チーズオムレツ
チーズを大量消費できる人気レシピとして、オムレツがあげられます。卵に牛乳と顆粒のコンソメを加えて混ぜ焼く時にスライスチーズや固形チーズ、ピザ用チーズなどを入れるだけと簡単です。このレシピのように卵焼き器を使うと、キレイな形に仕上がります。
②チーズ餃子
固形チーズを大量消費できて美味しいと人気なのが、餃子のタネにする方法です。豚ひき肉と白菜のキムチに固形チーズを混ぜているので、ほのかな酸味と辛味があって食べやすい一品です。スライスチーズとキャベツをタネにするなど、アレンジ方法も数多くあります。