余ったパン粉を大量消費できる人気レシピ25選！簡単＆美味しい使い道って？

パン粉を大量消費できるレシピには、食卓のメインになるおかずが多く存在します。食べ盛りの子供たちにも人気なメニューが盛りだくさんです。ここからは、パン粉を使ったメインのおかず系レシピを紹介します。

パン粉の使い道の定番であり、お弁当の人気おかずの筆頭でもあるのがハンバーグです。パン粉に牛乳をしっかりと染み込ませると、肉汁が閉じ込められた柔らかいハンバーグに仕上がります。定番のデミグラスソースのほかにも、トマトソースやクリームソースで煮込んでも美味しいです。

子供に人気のグラタンを作る時には、焼く前にパン粉とチーズを一緒に上にのせます。そうすることで表面に焼き色が付きやすくなり、余分な水分や油分をパン粉が吸収してくれます。パン粉の大量消費はもちろんのこと、冷蔵庫にある余った食材の消費にも役立つレシピです。

パン粉を付けてフライパンで焼いた豚ロースは、食べ盛りの子供たちにも人気のメニューです。あらかじめバジルを混ぜたパン粉を煎ることで、風味と香ばしさが良くなります。油を大量に使わないため、ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。

パン粉を大量消費する使い道に悩んだ際には、このサバを洋風にアレンジできるレシピを試してみてください。サバの他に、サーモンや鰆にも合うレシピなのでおすすめです。パン粉にバジルや粉チーズを混ぜても美味しいです。

トマトと牛乳ベースのスープでミートボールを煮込んだ、子供に人気のメイン料理です。ミートボールに牛乳を浸したパン粉を混ぜて、肉汁を閉じ込めるようにしています。煮込む前のミートボールを冷凍保存しておくと、弁当のおかずにも活用できます。