人気1位|ズッキーニの大量消費の殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選!

【料理ブロガー監修】余ったズッキーニを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ズッキーニを簡単に大量消費できる〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別の人気レシピをつくれぽ1000以上などから紹介します。余ったズッキーニを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったズッキーニを美味しく消費したい…
  2. 【つくれぽ5229件】ズッキーニとジャガイモの醤油ドレッシングマリネ
  3. 【つくれぽ2732件】ズッキーニのマリネサラダ
  4. 【つくれぽ2365件】ズッキーニのチーズ焼き
  5. 【つくれぽ1722件】ズッキーニのポン酢焼き
  6. 【つくれぽ1559件】ズッキーニのトマト煮込み
  7. 【つくれぽ1386件】豚肉とズッキーニの炒め物
  8. 【つくれぽ1202件】夏野菜カレー
  9. 【つくれぽ837件】無限ズッキーニ!カレーチーズ焼き
  10. 【つくれぽ647件】トルコ風!ズッキーニのチーズ焼き
  11. 【つくれぽ440件】ズッキーニのチヂミ
  12. 【つくれぽ373件】まるごと使うズッキーニのグラタン
  13. 【つくれぽ275件】ズッキーニの漬物
  14. 【つくれぽ192件】ズッキーニとトマトの中華サラダ
  15. 【つくれぽ122件】ズッキーニと豚こま肉のオイマヨ炒め
  16. 【つくれぽ46件】ズッキーニのスパニッシュオムレツ
  17. 【つくれぽ21件】ピリ辛!ズッキーニと夏野菜の麻婆
  18. 【つくれぽ11件】ズッキーニのナムル
  19. 【つくれぽ5件】ズッキーニのポタージュスープ
  20. 【つくれぽ4件】ズッキーニのはさみ天
  21. 【つくれぽ3件】ズッキーニの麻婆炒め
  22. 【つくれぽ2件】ズッキーニの揚げびたし
  23. 【つくれぽ2件】ズッキーニとチーズの明太子炒め
  24. 【つくれぽ1件】ズッキーニとツナのおかか和え
  25. 【つくれぽ1件】ズッキーニで作る鍋料理
  26. 【つくれぽ1件】ズッキーニの味噌汁
  27. 余ったズッキーニを大量に保存する方法も知っておこう
  28. ズッキーニの残りも美味しく消費しよう!

ぷ〜たろ

自分では思いつかない組み合わせのドレッシング、とっても美味でした

トマトとズッキーニの中華サラダ♪ by bvivid 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが385万品

【つくれぽ122件】ズッキーニと豚こま肉のオイマヨ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/2288252

材料 (3~4人分)
豚こま肉400g
料理酒大さじ2
ズッキーニ1本
にんにく(みじん切り)1かけ
マヨネーズ大さじ2
オイスターソース大さじ2
塩コショウ適量
いりごま(白)お好みで

ズッキーニと豚肉を炒め、味付けするだけで簡単に完成する一品です。豚肉が入っているので、子供も野菜への抵抗感が少なくたくさん食べられます。オイスターソースとマヨネーズのコクのある味わいが、ズッキーニによく合って美味しいです。

Asato★

オイマヨ最高ですね!豚肉とズッキーニも相性が抜群でとても美味しかったです☆

豚こま肉とズッキーニのオイマヨ炒め by どんぴんたん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが385万品

【つくれぽ46件】ズッキーニのスパニッシュオムレツ

出典: https://cookpad.com/recipe/4597168

材料 (20センチフライパン)
★ズッキーニ500g
★塩小さじ1
小麦粉(米粉・おからパウダーでも可。工程末尾参照)大さじ3
■チーズ30g
■卵2個
■胡椒少々
オリーブオイル(サラダ油でも)適量

たくさん余ったズッキーニを塩もみし、卵でオムレツにする使い道で、ボリューム満点のメイン料理です。生地にチーズを加えているのでマイルドなコクがあり、ズッキーニがたくさん入っていても水っぽくなりません。お好みでじゃがいもなどの野菜を加えても美味しいです。

MRS_BURNS

簡単でとても美味しかったです。大量消費に助かりました。

大量消費♡ズッキーニのスペイン風オムレツ by *実月* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが385万品

【つくれぽ21件】ピリ辛!ズッキーニと夏野菜の麻婆

出典: https://cookpad.com/recipe/2280292

材料 (4人分)
豚ひき肉200g
赤パプリカ1/2個分
黄パプリカ1/2個分
ズッキーニ1/2本
ナス1本
オクラ10本
プチトマト8個位
しょうが(みじん切り)1かけ分
にんにく(みじん切り)1かけ分
塩コショウ少々
豆板醤小さじ1
酒大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ2
水200CC
自家製チャーシューダレレシピID : 1354890を参考にして下さい。なければにんにく醤油又は醤油でもOK!大さじ1強
サラダオイル少々
ごま油小さじ2
■ 水溶き片栗粉
◎片栗粉大さじ1
◎水大さじ1

ズッキーニをはじめとした夏野菜がたっぷり入っており、暑い夏も元気に過ごせる栄養満点な麻婆のレシピです。ズッキーニ以外の野菜の大量消費も一気にできます。ご飯の上にのせて、丼にして食べてもとても美味しいです。

さくらスキップ

夏野菜をたくさん食べて 元気が出るレシピですね♪また作ります^^

ピリ辛☆旨すぎ☆夏野菜たっぷりマーボー! by HIROマンマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが385万品

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