安くて大量に作れるメイン料理17選！簡単で美味しい節約レシピを紹介！

コツやポイントもなくとても簡単に作れ、油を使わずに蒸しているのでヘルシーなおかずレシピになっています。節約料理というのを感じさせないくらいかなり食べ応えもあるので、男性や食べ盛りの子供にもおすすめです。

豆腐をしっかり水切りする事で食べ応えが増し、海苔を巻くひと手間で見た目の満足感も味わえます。しっかりした味付けなのでご飯によく合い、豆腐でヘルシーなのも魅力です。とても人気のおかずレシピなので一度試してみて下さい。

節約具材をたっぷり使った煮物で、余裕があれば肉類やキノコ、ゆで卵などを追加するとよりボリュームが増して満足感を得られます。優しい味付けなので、作り置きして給料日前の夕飯やお弁当などに活用しても良いでしょう。

水切りした豆腐と片栗粉の効果でモチモチしていて、見た目以上にボリュームのあるおかずです。枝豆を入れたりチーズを入れたりアレンジを楽しめるので、安くて大量に作れる料理としておすすめです。

最後に安くて大量に作れる麺類やご飯ものの料理をいくつか紹介します。ご飯だけではなく冷凍うどんや乾麺と合わせる事でレパートリーが増え、節約しながら料理を楽しめるので参考にしてください。