安くて大量に作れるメイン料理17選！簡単で美味しい節約レシピを紹介！
【料理ブロガー監修】安くて大量に作れる料理は何があるか知っていますか？給料日前などに知ってると助かりますね。今回は、安くて大量に作れるメイン料理の節約レシピ17選を紹介します。簡単に作れて美味しいレシピ集になっているので参考にしてみてくださいね。
目次
⑤ウインナー丼
ピーマンが無ければ他の野菜で代用できますが緑のものを使用すると彩りが綺麗になります。ウインナーは子供にも人気なので家族みんなで楽しめ、お弁当にも持っていけるのでとても便利です。
どめさん
料理ブロガー
もやしと豚ひき肉のあんかけ丼は、安い節約食材を使った丼で給料日前にもぴったり。もやしのシャキシャキ食感と豚ひき肉の組み合わせは、ご飯が進みそうですよね。豚ひき肉の代わりに合挽肉や鶏ひき肉を使っても作ることができますよ。鶏ひき肉を使用すると豚ひき肉よりもあっさりとした味わいに仕上がります。お好みで選んでみてくださいね。
安くて大量に作れる料理【メインのおかず】
次に安くて大量に作れるメインのおかず料理をいくつか紹介します。定番のもやしを使用したものから変わり種まで幅広く、簡単でご飯によく合うボリューム満点のものばかりなので参考にしてください。
①もやしと豚バラの蒸しポン酢かけ
もやしの上に豚バラを乗せて、電子レンジで加熱するだけの簡単節約おかずです。かなりボリュームがあるので満足感もあり、ポン酢でさっぱり食べられるので飽きません。
②鶏むね肉の唐揚げ
一般的な唐揚げと言えばもも肉を使用する事が多いですが、むね肉を使用するとかなりの節約になり、調理法を工夫すればパサつきも気にならず満足感の高い唐揚げに仕上がります。
③はんぺんでチリソース
海老ではなくはんぺんを使用するので低コストで作れるだけではなく下処理の必要もなく簡単に作る事が出来ます。辛めのタレがよく合いご飯が止まらなくなる一品です。エビチリのかさ増しとしてもおすすめなので、給料日前だけではなく普段も活用できます。