ローストビーフのアレンジレシピ20選！残りも美味しい食べ方を紹介！
【料理ブロガー監修】ローストビーフのアレンジ・リメイクした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「ローストビーフ」の人気アレンジ・リメイクレシピを〈おつまみ＆おかず系・主食系・サラダ系・スープ＆煮込み料理系〉など別に紹介します。余ったローストビーフを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったローストビーフの美味しい食べ方って…？
- ローストビーフの【おつまみ・おかず系】のアレンジレシピ
- ①ローストビーフのユッケ
- ②ローストビーフのプルコギ
- ③ローストビーフとブロッコリーのオイスターソース炒め
- ④ローストビーフのミルフィーユカツ
- ⑤ローストビーフの野菜巻き
- ローストビーフの【ご飯・丼ものなど主食系】のアレンジレシピ
- ①ローストビーフの洋風チャーハン
- ②ローストビーフカレー
- ③ローストビーフの卵とじ丼
- ④ローストビーフのハヤシライス
- ⑤ローストビーフの牛丼
- ⑥ローストビーフのトマトソースパスタ
- ⑦ローストビーフのおにぎり
- ⑧お弁当にも人気のローストビーフサンドイッチ
- ⑨和風ローストビーフ丼
- ⑩子供も喜ぶローストビーフドリア
- ローストビーフの【サラダ系】のアレンジレシピ
- ①ローストビーフとかいわれ大根のサラダ
- ②ローストビーフとキャベツのコールスロー
- ③ローストビーフとクレソンのサラダ
- ローストビーフの【スープ・煮込み料理系】のアレンジレシピ
- ①新じゃがとローストビーフのシチュー
- ②ローストビーフとかぼちゃの煮物
- ローストビーフの残りもアレンジで美味しく食べよう
残ったローストビーフを活用し、クレソンなどの野菜と合わせてサラダにアレンジしたレシピです。ざく切りのくるみの食感がアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められます。
ローストビーフの【スープ・煮込み料理系】のアレンジレシピ
ローストビーフの端の固くなってしまった部分は、美味しいスープや煮込み料理にリメイクしましょう。じっくり加熱すると柔らかい食感になるので、参考にしてみてください。
①新じゃがとローストビーフのシチュー
固くなったローストビーフを活用した、30分で作れるビーフシチューの簡単アレンジレシピです。玉ねぎやじゃがいもは火が通りやすいように、小さめに切りましょう。
②ローストビーフとかぼちゃの煮物
ローストビーフをかぼちゃと甘辛く煮た、ご飯の進む料理です。彩りがよく冷めても美味しいので、お弁当のおかずの一品にもおすすめします。
どめさん
料理ブロガー
新じゃがとローストビーフのシチューは、普段の食卓はもちろん、おもてなしやパーティーにもおすすめです。ローストビーフを薄めに切ると短時間で作ることができますよ。煮込みにかける時間がある時は、贅沢に厚切りにしてコトコト煮込むのもおすすめですよ。
ローストビーフの残りもアレンジで美味しく食べよう
今回はローストビーフが余った時に作りたい、美味しいアレンジレシピを20品厳選して紹介しました。残りのローストビーフに少し手を加えると、ご飯やお酒によく合う一皿によみがえります。どれも簡単で幅広い年齢層から人気があるので、参考にしてみてください。
（＊ローストビーフの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）