ローストビーフのアレンジレシピ20選!残りも美味しい食べ方を紹介!

ローストビーフのアレンジ・リメイクした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ローストビーフ」の人気アレンジ・リメイクレシピを〈おつまみ&おかず系・主食系・サラダ系・スープ&煮込み料理系〉など別に紹介します。余ったローストビーフを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったローストビーフの美味しい食べ方って…?
  2. ローストビーフの【おつまみ・おかず系】のアレンジレシピ
  3. ①ローストビーフのユッケ
  4. ②ローストビーフのプルコギ
  5. ③ローストビーフとブロッコリーのオイスターソース炒め
  6. ④ローストビーフのミルフィーユカツ
  7. ⑤ローストビーフの野菜巻き
  8. ローストビーフの【ご飯・丼ものなど主食系】のアレンジレシピ
  9. ①ローストビーフの洋風チャーハン
  10. ②ローストビーフカレー
  11. ③ローストビーフの卵とじ丼
  12. ④ローストビーフのハヤシライス
  13. ⑤ローストビーフの牛丼
  14. ⑥ローストビーフのトマトソースパスタ
  15. ⑦ローストビーフのおにぎり
  16. ⑧お弁当にも人気のローストビーフサンドイッチ
  17. ⑨和風ローストビーフ丼
  18. ⑩子供も喜ぶローストビーフドリア
  19. ローストビーフの【サラダ系】のアレンジレシピ
  20. ①ローストビーフとかいわれ大根のサラダ
  21. ②ローストビーフとキャベツのコールスロー
  22. ③ローストビーフとクレソンのサラダ
  23. ローストビーフの【スープ・煮込み料理系】のアレンジレシピ
  24. ①新じゃがとローストビーフのシチュー
  25. ②ローストビーフとかぼちゃの煮物
  26. ローストビーフの残りもアレンジで美味しく食べよう

余ったローストビーフの美味しい食べ方って…?

ローストビーフは牛の塊肉を使った華やかな料理で、おもてなしのメニューとしても重宝します。しかし、ローストビーフを食べきれずに余らせてしまうこともあるかもしれません。今回は、前日に作った固いローストビーフの美味しい食べ方について紹介します。

ローストビーフの【おつまみ・おかず系】のアレンジレシピ

ここではローストビーフを使ったメイン料理になるおかずや、おつまみとしても人気のアレンジレシピを紹介します。どれも比較的簡単なレシピなので、ローストビーフが余った時には参考にしてください。

①ローストビーフのユッケ

出典:https://cookpad.com/recipe/4043727

細かく切ったローストビーフを甘辛く味付けし、卵黄を乗せてユッケ風に仕上げたアレンジレシピです。ローストビーフは中までしっかりと加熱してあるため、安心して食べられます。ビールや白いご飯との相性がよく、大人から子供にまで人気があります。

ローストビーフでユッケ by Tomokoママン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②ローストビーフのプルコギ

出典:https://cookpad.com/recipe/6503378

余ったローストビーフを細かく切って、野菜とともに炒めたプルコギのレシピです。加熱済みのローストビーフは、炒め過ぎると固くなるので注意してください。

簡単プルコギ風~ローストビーフアレンジ~ by クックPK8UQE☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

③ローストビーフとブロッコリーのオイスターソース炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/2489390

ローストビーフの残りを活用したいなら、ブロッコリーと一緒にオイスター炒めにアレンジするのもおすすめです。ローストビーフやブロッコリーは前もって加熱しているので、手早く炒めるようにしましょう。

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め by liarra 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

④ローストビーフのミルフィーユカツ

出典:https://www.recipe-blog.jp/profile/14848/blog/15173370

余ったローストビーフがたくさんある時は、ミルフィーユカツにアレンジしてみましょう。ローストビーフの間にチーズを挟むのも、おすすめのリメイクです。

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