親子丼のリメイクレシピ11選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!
【料理ブロガー監修】親子丼のリメイクした美味しい食べ方を知っていますか? 今回は、親子丼のリメイクレシピを〈おつまみ&おかず系・主食系・スープ&煮込み料理系〉別に紹介します。余った親子丼を最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
①カレーリゾット
カレーうどんがあるように、和風味の親子丼の残りを美味しいカレー味にアレンジすることができます。レシピではチーズも使いリゾットにしましたが、柔らかさは好みで調整してください。
②炊き込みご飯
元は煮物の残り汁を活用した炊き込みご飯のレシピですが、親子丼の残り汁が多い場合にも活用できます。レシピでは炊き込みご飯用に新しく具材を用意しているものの、残りの具材がある場合は使ってかまいません。
③チャーハン
親子丼の残りの具も十分にあれば、包丁を使うことなく簡単に美味しいチャーハンにリメイクできます。味付けのポイントは、よくご飯を炒めることとマヨネーズ、仕上げにかける調味料です。
④ドリア
ご飯に親子丼の残りとホワイトソース、チーズをかけて焼くだけで簡単に作れるドリアです。ホワイトソースを作る必要がありますが、手間ならば市販のものを活用することもできます。
⑤あんかけ風オムライス
親子丼の残りにケチャップと水溶き片栗粉を混ぜただけで簡単に作れる、一般的なオムライスとは少し違ったオムライスです。卵がたくさんある方が美味しいので、量が足りない時は卵を足してもいいでしょう。