辛いけど美味しい料理の人気レシピ33選！夏に食べたい旨辛メニューを紹介！

ここからは、イタリアやスペイン、アメリカ、メキシコ各国の辛い料理のレシピを紹介します。少ない食材かつ簡単な手順で作るレシピが多いので、あと一品欲しいときやランチメニューにとてもおすすめです。

ベーコン、ニンニク、肩の爪、トマトソースのみで作るシンプルなアラビアータのレシピです。使うパスタは、乾麺を水に浸してから茹でているため、イタリアで味わう生麺のようなもちもち食感を楽しめます。

夏野菜たっぷりと使い、冷やして食べる夏に嬉しい辛いイタリア料理です。パスタにのせて冷製パスタにすれば、食欲のないときでも食べやすくおすすめです。

火入れのポイントを抑えるだけで、失敗せずにペペロンチーノを作れます。ニンニクと唐辛子のみで作るシンプルなレシピなので、忙しい時のご飯におすすめです。

市販のシーズニングミックスを使うので、面倒な調味がなく超簡単に美味しいアヒージョが作れます。このレシピでは、パドロンという珍しいスペイン野菜を使っており、辛いだけではなく旨味のある本場の味を楽しめます。