モッツァレラチーズのおつまみレシピ15選!そのまま使った簡単アイデアも!

【料理ブロガー監修】モッツァレラチーズで作れるおつまみには何があるか知っていますか?今回は、モッツァレラチーズで作るおつまみの人気レシピを〈和風・洋風・中華風〉など系統別に紹介します。モッツァレラチーズをそのまま使って簡単に作れるおつまみも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. モッツァレラチーズで作るおつまみの人気レシピは何がある?
  2. モッツァレラチーズの簡単おつまみ【和風】人気レシピ
  3. ①モッツァレラチーズと海苔のわさび醤油和え【5分】
  4. ②ひとくちモッツァの発酵三昧和え 【5分】
  5. ③おぼろ昆布の和風カプレーゼ【5分】
  6. モッツァレラチーズの簡単おつまみ【洋風】人気レシピ
  7. ①蓮根とモッツァレラのカリカリじゃこサラダ【10分】
  8. ②簡単焼きカプレーゼ【10分】
  9. ③そのまま焼きモッツァレラ【5分】
  10. ④モッツァレラとフルーツのオリーブオイル和え【5分】
  11. ⑤ひとくちモッツァとミニトマトのピンチョス【10分】
  12. ⑥モッツァレッラとろ~りなジャーマンポテト【15分】
  13. ⑦ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ【5分】
  14. モッツァレラチーズの簡単おつまみ【中華風】人気レシピ
  15. ①塩モッツァレラの焼豚ラー油盛り【5分】
  16. ②中華風モッツァレラ【5分】
  17. ③モッツァレラとメンマのおつまみ【5分】
  18. ④モッツァレラときゅうりの中華風【5分】
  19. ⑤ひとくちモッツァときのこの中華風サラダ【10分】
  20. モッツァレラチーズのおつまみを作ってみよう!
ひとくちモッツァとミニトマトのピンチョス by 森永乳業のキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑥モッツァレッラとろ~りなジャーマンポテト【15分】

出典: https://cookpad.com/recipe/6353338

こちらのレシピは、粒マスタードが効いたジャーマンポテトにモッツァレラチーズの濃厚さが相性の良い料理です。すっきりとした白ワインとの組み合わせが人気で、バジリコの爽やかな香りが美味しさを引き立てます。

モッツァレッラとろ~りなジャーマンポテト by yukoTR 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑦ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ【5分】

出典: https://cookpad.com/recipe/6848756

ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダは、濃厚なアボカドとモッツァレラチーズとのコクのある組み合わせが人気の一品です。ワインとの相性も良く、材料を混ぜるだけで簡単に作ることができます。

ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ by monami♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

モッツァレラチーズの簡単おつまみ【中華風】人気レシピ

モッツァレラチーズを中華風にアレンジすることで、簡単におつまみとして中華料理が楽しめます。ここでは、モッツァレラチーズの中華風の人気おつまみレシピを5品紹介します。

①塩モッツァレラの焼豚ラー油盛り【5分】

出典: https://cookpad.com/recipe/7080804

塩モッツァレラの焼豚ラー油盛りは、塩モッツァレラをつけておけば材料を盛り付けるだけで完成する、手軽な中華風のおつまみです。塩モッツァレラは、塩をモッツァレチーズの袋に入れ、半日置くだけでできます。

塩モッツァレラの焼豚ラー油盛り by mutsumi_ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

②中華風モッツァレラ【5分】

出典: https://cookpad.com/recipe/2202899

こちらのレシピは、モッツァレラチーズにザーサイを合わせることで中華風にアレンジした病みつきになるおつまみです。味付けにラー油を加えることで、より香りの良い中華風の味になります。

中華風モッツァレラ by レンバス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

③モッツァレラとメンマのおつまみ【5分】

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