夏に食べたい料理の人気ランキングTOP33選!定番メニューをレシピと紹介!

【料理ブロガー監修】夏に食べたい料理には何があるのでしょうか?今回は、夏の暑い日に食べたい料理ランキングを〈主食・メインのおかず・副菜&サラダ・スープ〉など系統別に人気レシピで紹介します。夏バテでも食べられるスタミナがつく定番メニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. 暑い日や夏バテしてる時に食べたい定番料理のおすすめは何がある?
  2. 夏に食べたい食材といえば?
  3. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP14【副菜・サラダ系】人気レシピ
  4. 14位 夏野菜のマリネ
  5. 13位 夏野菜の冷しゃぶサラダ
  6. 12位 夏野菜とタコの中華マリネ
  7. 11位 夏バテでも食べられる山形のだし
  8. 10位 なすと玉ねぎのポン酢サラダ
  9. 9位 みょうがとしそが香るなすの煮浸し
  10. 8位 夏野菜と鶏肉のラタトゥイユ
  11. 7位 めんつゆで簡単モロヘイヤの梅おかか和え
  12. 6位 きゅうりとねぎのナムル
  13. 5位 オクラとなすの煮浸し
  14. 4位 ズッキーニとトマトのマリネサラダ
  15. 3位 小松菜と油揚げの煮浸し
  16. 2位 きゅうりとトマトとオクラのみょうが和え
  17. 1位 なすの煮浸し
  18. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP8【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
  19. 8位 暑い夏におすすめ豚のさっぱりスタミナ焼き
  20. 7位 鶏肉のおろしポン酢がけ
  21. 6位 鶏むね肉と夏野菜の甘酢あんかけ
  22. 5位 夏野菜たっぷり回鍋肉
  23. 4位 暑い夏に食べたい夏野菜と豚肉のソテー
  24. 3位 夏野菜と豚バラ肉の南蛮
  25. 2位 あじの南蛮漬け
  26. 1位 スタミナ満点レバニラ炒め
  27. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP7【主食系】人気レシピ
  28. 7位 夏バテでも食べられる梅とツナの冷やし茶漬け
  29. 6位 ツナチゲラーメン
  30. 5位 スタミナがつく夏野菜の肉味噌うどん
  31. 4位 そうめんチャンプルー
  32. 3位 豆乳とキムチの冷やしうどん
  33. 2位 冷製トマトパスタ
  34. 1位 切って炊くだけ簡単とうもろこしご飯
  35. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP4【スープ系】人気レシピ
  36. 4位 とうもろこしのポタージュ
  37. 3位 みょうがとじゃがいもの味噌汁
  38. 2位 ズッキーニの冷製スープ
  39. 1位 夜ご飯におすすめのモロヘイヤと卵のスープ
  40. 暑い夏に食べるといい定番料理メニューを作ってみよう!

Mai

料理ブロガー

夏場は冷たい飲み物や冷房などで身体が冷えていることがあるので、温かいお味噌汁は良いですね!みょうがは血液の循環を促進する働きもあるので、エアコンによる冷えやむくみの改善に役立ちます。

2位 ズッキーニの冷製スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1497801

鮮やかな緑が映えるズッキーニの冷製スープは、夏バテで食欲がない時でも食べやすい、清涼感ある1品です。ズッキーニは低カロリーでありながらカロテノイドが豊富な食べ物なので、栄養補給にも役立ちます。

*ズッキーニの冷たいスープ* by **rose** 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

1位 夜ご飯におすすめのモロヘイヤと卵のスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/611409

口当たりが優しいモロヘイヤと卵のスープは、疲れた日の夜ご飯にもおすすめの1品です。モロヘイヤには不足しがちな食物繊維やカルシウム、ビタミンKなどが豊富に含まれるため、夏バテだけでなく美容にも効果的です。

モロヘイヤと卵のフワトロ~なスープ☆ by まゆピン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

暑い夏に食べるといい定番料理メニューを作ってみよう!

暑い日が続くと食欲が落ちたり、コンロを使った調理を避けてしまったりと、食事の管理が疎かになりがちです。夏の料理は工夫次第で、夏バテでも食べやすく、食欲の湧くおかずを作ることができます。今回の記事を参考に、夏ならではの定番料理作りを楽しんでみてください。

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