夏に食べたい料理の人気ランキングTOP33選!定番メニューをレシピと紹介!

【料理ブロガー監修】夏に食べたい料理には何があるのでしょうか?今回は、夏の暑い日に食べたい料理ランキングを〈主食・メインのおかず・副菜&サラダ・スープ〉など系統別に人気レシピで紹介します。夏バテでも食べられるスタミナがつく定番メニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー Mai
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. 暑い日や夏バテしてる時に食べたい定番料理のおすすめは何がある?
  2. 夏に食べたい食材といえば?
  3. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP14【副菜・サラダ系】人気レシピ
  4. 14位 夏野菜のマリネ
  5. 13位 夏野菜の冷しゃぶサラダ
  6. 12位 夏野菜とタコの中華マリネ
  7. 11位 夏バテでも食べられる山形のだし
  8. 10位 なすと玉ねぎのポン酢サラダ
  9. 9位 みょうがとしそが香るなすの煮浸し
  10. 8位 夏野菜と鶏肉のラタトゥイユ
  11. 7位 めんつゆで簡単モロヘイヤの梅おかか和え
  12. 6位 きゅうりとねぎのナムル
  13. 5位 オクラとなすの煮浸し
  14. 4位 ズッキーニとトマトのマリネサラダ
  15. 3位 小松菜と油揚げの煮浸し
  16. 2位 きゅうりとトマトとオクラのみょうが和え
  17. 1位 なすの煮浸し
  18. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP8【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
  19. 8位 暑い夏におすすめ豚のさっぱりスタミナ焼き
  20. 7位 鶏肉のおろしポン酢がけ
  21. 6位 鶏むね肉と夏野菜の甘酢あんかけ
  22. 5位 夏野菜たっぷり回鍋肉
  23. 4位 暑い夏に食べたい夏野菜と豚肉のソテー
  24. 3位 夏野菜と豚バラ肉の南蛮
  25. 2位 あじの南蛮漬け
  26. 1位 スタミナ満点レバニラ炒め
  27. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP7【主食系】人気レシピ
  28. 7位 夏バテでも食べられる梅とツナの冷やし茶漬け
  29. 6位 ツナチゲラーメン
  30. 5位 スタミナがつく夏野菜の肉味噌うどん
  31. 4位 そうめんチャンプルー
  32. 3位 豆乳とキムチの冷やしうどん
  33. 2位 冷製トマトパスタ
  34. 1位 切って炊くだけ簡単とうもろこしご飯
  35. 夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP4【スープ系】人気レシピ
  36. 4位 とうもろこしのポタージュ
  37. 3位 みょうがとじゃがいもの味噌汁
  38. 2位 ズッキーニの冷製スープ
  39. 1位 夜ご飯におすすめのモロヘイヤと卵のスープ
  40. 暑い夏に食べるといい定番料理メニューを作ってみよう!

夏の暑い日に食べたい料理ランキングTOP7【主食系】人気レシピ

日本にはそうめんや冷やしうどんなど、夏に親しまれる主食が様々あります。ここでは、暑い日でも食欲が湧く、主食の人気レシピを紹介します。

7位 夏バテでも食べられる梅とツナの冷やし茶漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/1845600

梅とツナの冷やし茶漬けは、不足しがちなタンパク質を効率的に摂取できる、夏ならではの冷たいお茶漬けです。ツナのコクと梅干の酸味のバランスがよく、子供でも美味しく食べることができます。

暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪ by さとみわ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

6位 ツナチゲラーメン

出典:https://cookpad.com/recipe/6305445

ツナチゲラーメンは、暑い夏だからこそ食べたくなる韓国風の辛口ラーメンです。コチュジャンで和えたツナを崩しながら食べることで、味の変化を楽しむことができます。辛口が苦手な人は豆板醤やコチュジャンの分量を調整してください。

超HOT!ツナチゲラーメン by サッポロ一番 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

5位 スタミナがつく夏野菜の肉味噌うどん

出典:https://cookpad.com/recipe/3177138

夏野菜を豊富に取り入れた肉味噌うどんは、茹でたうどんに炒めた具材をかけるだけの簡単なレシピです。1品で不足しがちなタンパク質やビタミン、ミネラルが補えるため、夏バテ気味の献立にもおすすめです。

夏野菜たっぷり肉味噌うどん by ふたごゆき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

4位 そうめんチャンプルー

出典:https://cookpad.com/recipe/2245989

そうめんチャンプルーは、栄養豊富なゴーヤとかために茹でたそうめんを炒め合わせたシンプルな1品です。そうめんに豚肉の旨味を吸わせることで、味わい深い仕上がりになります。

極みそうめんチャンプルー by 日清フーズ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

3位 豆乳とキムチの冷やしうどん

出典:https://cookpad.com/recipe/765203

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