ウスターソースの使い道25選｜余っても簡単に大量消費できる人気レシピを紹介！

ウスターソースは、肉料理だけでなく野菜などの食材と合わせても美味しいです。ちくわとピーマンを炒めるレシピは簡単で、ちくわのあっさりした美味しさをご飯に合う濃厚な一品に仕上げます。

なすをウスターソースで炒める簡単な炒め物のレシピは、栄養価も高くボリューム満点のおかずです。みりんを加えて甘みを足すレシピで、ご飯とも相性が良く、しっかり味がつくのでお弁当のおかずにも向いています。

シンプルな野菜炒めは食堂でも人気のおかずですが、ウスターソースを使えば自宅でも簡単に作れます。豚肉以外に牛肉やひき肉などで作っても美味しく、余った野菜を消費したい時にもおすすめです。

牛肉の炒め物をウスターソースで味付けすれば、洋食にも和食にも合う一品が作れます。バターでコクを加えるレシピで、隠し味の醤油が全体の味を引き締めます。

かぼちゃの甘い味わいはスパイシーなウスターソースと相性抜群で、後一品が欲しい時の副菜にもおすすめです。かぼちゃだけでも美味しく作れますが、ウインナーがあるとボリュームも出て彩りも良くなります。