ホワイトソースのアレンジレシピ17選!余った時の美味しい使い道・食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】ホワイトソースのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ホワイトソース」のアレンジレシピを<コロッケ・パスタ・リゾット・スープ>など系統別に紹介します。余ったホワイトソースも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?
  2. ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ
  3. ①コーンクリームのスコップコロッケ
  4. ②かぼちゃのグラタン
  5. ③パングラタン
  6. ④ホワイトソースの煮込みハンバーグ
  7. ⑤ロールキャベツ
  8. ⑥餃子の皮のラザニア
  9. ⑦鮭のクリーム煮
  10. ⑧じゃがいもとベーコンのホワイトソース春巻き
  11. ホワイトソースの【麺類・ご飯系】のアレンジレシピ
  12. ①カルボナーラうどん
  13. ②レモンクリームパスタ
  14. ③カレードリア
  15. ④海老とキノコのチーズリゾット
  16. ⑤バターライスオムライス
  17. ⑥かぼちゃのニョッキ
  18. ホワイトソースの【スープ系】のアレンジレシピ
  19. ①クリームシチュー
  20. ②コーンスープ
  21. ③クラムチャウダー
  22. 余ったホワイトソースもアレンジで最後まで美味しく食べよう

余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?

ホワイトソースが使用されている代表的な料理はグラタンやシチューですが、ホワイトソースはこれら以外にも様々な美味しいアレンジレシピがあります。ここでは系統別にホワイトソースを使ったレシピを紹介していきますので、ホワイトソースが余った時の参考にしてください。

ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ

ホワイトソースが余っていたら、まず試して欲しい人気のおかずレシピです。一品でも、食卓を彩る立派な晩御飯になり、アレンジすることでお弁当の美味しいおかずにもなります。是非参考にしてください。

①コーンクリームのスコップコロッケ

出典: https://cookpad.com/recipe/3414332

子供に人気のおかずコロッケですが、成形が不要で、材料も缶詰を使用しているので簡単に作れるレシピです。油で揚げずにオーブンやトースターで焼くのでヘルシーに食べられ、油の処理をしなくていいので楽にコロッケが作れます。

簡単☆コーンクリーム・スコップコロッケ! by ち~sun 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

②かぼちゃのグラタン

出典: https://cookpad.com/recipe/2012574

ハロウィンでも人気のかぼちゃを丸々使ったグラタンです。具材も好きなようにアレンジでき、かぼちゃを顔型に作ると見た目も楽しく華やかになります。パーティーにもおすすめで、満足度の高い一品になること間違いなしです。

全工程写真あり!簡単豆乳かぼちゃグラタン by 槙かおる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

③パングラタン

出典: https://cookpad.com/recipe/2332115

先程のグラタンとはまた雰囲気の違う、パンを丸ごと使用したレシピです。簡単に作れるので時間がない時の朝ごはんや、もう一品増やしたい時に重宝します。ホワイトソースと相性の良い食材は多いですが、ツナや明太子などを加えてアレンジするのもおすすめです。家族受けも良さそうなので、人気のメニューの一つになるかもしれません。

幸せの丸ごとパングラタン♡ by ぷるベリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

④ホワイトソースの煮込みハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/944899

煮込みハンバーグはデミグラスソースやトマトソースが多い印象ですが、ホワイトソースでも美味しい煮込みハンバーグが作れます。ハンバーグとホワイトソースを煮込む際に、キノコ類を入れると旨味が増すのでおすすめです。

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