ホワイトソースのアレンジレシピ17選!余った時の美味しい使い道・食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】ホワイトソースのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ホワイトソース」のアレンジレシピを<コロッケ・パスタ・リゾット・スープ>など系統別に紹介します。余ったホワイトソースも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
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- 余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?
- ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ
- ①コーンクリームのスコップコロッケ
- ②かぼちゃのグラタン
- ③パングラタン
- ④ホワイトソースの煮込みハンバーグ
- ⑤ロールキャベツ
- ⑥餃子の皮のラザニア
- ⑦鮭のクリーム煮
- ⑧じゃがいもとベーコンのホワイトソース春巻き
- ホワイトソースの【麺類・ご飯系】のアレンジレシピ
- ①カルボナーラうどん
- ②レモンクリームパスタ
- ③カレードリア
- ④海老とキノコのチーズリゾット
- ⑤バターライスオムライス
- ⑥かぼちゃのニョッキ
- ホワイトソースの【スープ系】のアレンジレシピ
- ①クリームシチュー
- ②コーンスープ
- ③クラムチャウダー
- 余ったホワイトソースもアレンジで最後まで美味しく食べよう
余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?
ホワイトソースが使用されている代表的な料理はグラタンやシチューですが、ホワイトソースはこれら以外にも様々な美味しいアレンジレシピがあります。ここでは系統別にホワイトソースを使ったレシピを紹介していきますので、ホワイトソースが余った時の参考にしてください。
ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ
ホワイトソースが余っていたら、まず試して欲しい人気のおかずレシピです。一品でも、食卓を彩る立派な晩御飯になり、アレンジすることでお弁当の美味しいおかずにもなります。是非参考にしてください。
①コーンクリームのスコップコロッケ
子供に人気のおかずコロッケですが、成形が不要で、材料も缶詰を使用しているので簡単に作れるレシピです。油で揚げずにオーブンやトースターで焼くのでヘルシーに食べられ、油の処理をしなくていいので楽にコロッケが作れます。
②かぼちゃのグラタン
ハロウィンでも人気のかぼちゃを丸々使ったグラタンです。具材も好きなようにアレンジでき、かぼちゃを顔型に作ると見た目も楽しく華やかになります。パーティーにもおすすめで、満足度の高い一品になること間違いなしです。
③パングラタン
先程のグラタンとはまた雰囲気の違う、パンを丸ごと使用したレシピです。簡単に作れるので時間がない時の朝ごはんや、もう一品増やしたい時に重宝します。ホワイトソースと相性の良い食材は多いですが、ツナや明太子などを加えてアレンジするのもおすすめです。家族受けも良さそうなので、人気のメニューの一つになるかもしれません。
④ホワイトソースの煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグはデミグラスソースやトマトソースが多い印象ですが、ホワイトソースでも美味しい煮込みハンバーグが作れます。ハンバーグとホワイトソースを煮込む際に、キノコ類を入れると旨味が増すのでおすすめです。